Τα υλικά και η εκτέλεση
Σπιτική πίτσα πεπερόνι, πικάντικη και φανταστική! Μια καταπληκτική συνταγή που θα τους ξετρελάνει όλους.
Υλικά
- 1/2 δόση ζύμη για πίτσα
- 1 φλ. σάλτσα ντομάτας
- 12 φέτ. πεπερόνι (πικάντικο αλλαντικό)
- 125 γρ. μοτσαρέλα
- 150 γρ. έμενταλ τριμμένο
- 1 πιπεριά πράσινη
Για τη πίτσα πεπερόνι
- Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο και την απλώνουμε στην αλευρωμένη λαμαρίνα.
- Αλείφουμε την επιφάνεια με τη σάλτσα ντομάτας.
- Στρώνουμε επάνω φέτες μοτσαρέλα.
- Πασπαλίζουμε με το έμενταλ.
- Τέλος, σκορπίζουμε γύρω γύρω τις φέτες πεπερόνι.
- Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και πιπεριά.
- Ψήνουμε στους 230°C στις αντιστάσεις, σε καλά προθερμασμένο φούρνο, για περίπου 15 με 20 λεπτά, στην τελευταία σχάρα του φούρνου.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα στον Εσταυρωμένο - Ένα άτομο στο νοσοκομείο (φωτογραφία)
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Κεφαλονιά: «Ακόμη δεν ξέρουμε τι έγινε» λέει στενός οικογενειακός φίλος της 19χρονης που βρέθηκε νεκρή στο Αργοστόλι
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον χαμό της αγαπητής Σταυρούλας