Μία ιδιαίτερη πίτσα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε!
Πίτσα τσιαπάτα µε χαλούµι και χωριάτικο λουκάνικο. Είναι τέλεια για όσους λατρεύουν τις έντονες γεύσεις. Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε!
Υλικά
- 1 φραντζόλα τσιαπάτα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 μεγάλο (ή δύο μικρά) χωριάτικο λουκάνικο
- 4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας (έτοιμη)
- 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
- 100 γρ. τριμμένο χαλούμι
- 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
Για την πίτσα τσιαπάτα
- Κόβουμε πρώτα την τσιαπάτα οριζόντια με ένα μαχαίρι και τη χωρίζουμε σε 2 κομμάτια.
- Με ένα πινέλο την αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο.
- Μοιράζουμε στα 2 κομμάτια τσιαπάτα τη σάλτσα ντομάτας.
- Πασπαλίζουμε με τα τυριά, τις φέτες κρεμμυδιού και, τέλος, αραδιάζουμε ομοιόμορφα τα λουκάνικα, κομμένα σε φέτες.
- Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο 200°C στις αντιστάσεις για 15΄, μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ξεροψηθεί η τσιαπάτα.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Γνωστός τραγουδιστής υπέβαλε μήνυση εναντίον της πρώην συντρόφου του - Της πέρασαν χειροπέδες
Σταύρος Ζαλμάς: Πήγα σε δημόσιο νοσοκομείο, έκανα εξετάσεις για AIDS, τις πήρα και τις πήγα στον διευθυντή
Πέντε «μοιραία» λάθη που κάνουν οι άνδρες στο σεξ – Τι αποκαλύπτουν οι ειδικοί
Συγκλονίζει ο Σταύρος Σβήγκος για τον γιο του: «Δεν μας έλεγαν οι γιατροί αν θα τα καταφέρει»
Καρέ-καρέ η άγρια επίθεση στον Μάκη Βορίδη στο Ηράκλειο - Δείτε αποκαλυπτικό βίντεο
Κρήτη: Τραγωδία με 29χρονο - Βρέθηκε κρεμασμένος σε δέντρο
«Είδα τον ευχούλη»: Η αντίδραση αγρότη στο First Dates όταν είδε ότι το ραντεβού του είχε αξύριστες μασχάλες...
Ηράκλειο: Κουκουλοφόροι επιτέθηκαν στον Βορίδη σε εστιατόριο - Δείτε βίντεο από την στιγμή
Viral η Καραμήτρου στη προσπάθεια της να μην γελάσει με τα μαλλιά του μελισσοκόμου on air (βίντεο)