Δείτε πως να τις φτιάξετε
Αφράτες, καλής ποιότητας πίτες για σουβλάκι γίνονται βάσεις πίτσας με δυνατά υλικά, όπως το πικάντικο κασέρι και ο καβουρμάς.
5′ προετοιμασία
5′ ψήσιμο
Σύνολο: 10′
Υλικά
Μερίδες: 4
4 έτοιμες πίτες για σουβλάκι, καλής ποιότητας
200 γρ. έτοιμη σάλτσα ναπολιτάνα, από βαζάκι (ή σάλτσα από κοκκινιστό φαγητό που έχει περισσέψει)
240 γρ. κασέρι Ξάνθης, χοντροτριμμένο
80 γρ. ξηρή μυζήθρα, χοντροτριμμένη
200 γρ. καβουρμάς, σε κομμάτια
2 πιπεριές κέρατο καυτερές (ή απλές ή μία και μία), σε λεπτές ροδέλες
Διαδικασία
Για τις πίτσες με πίτες για σουβλάκι, ξεκινάμε προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 250°C ή στην πιο υψηλή θερμοκρασία που διαθέτει η συσκευή.
Στρώνουμε με χαρτί ψησίματος το μεγάλο ταψί ή τη λαμαρίνα φούρνου και τακτοποιούμε τις πίτες.
Απλώνουμε με κουτάλι τη σάλτσα ντομάτας στις πίτες. Μοιράζουμε στην καθεμία το κασέρι και τη μυζήθρα, από πάνω τον καβουρμά και στο τέλος τις ροδέλες πιπεριάς.
Ψήνουμε για 5 λεπτά, μέχρι να λιώσουν και να ροδίσουν τα τυριά και να πάρουν ωραίο χρώμα οι πίτες.
Πηγή: gastronomos.gr
- Οι πίτες για σουβλάκι χρησιμοποιούνται ως βάσεις πίτσας με υλικά όπως κασέρι και καβουρμά.
- Η συνταγή απαιτεί 5 λεπτά προετοιμασία και 5 λεπτά ψήσιμο.
- Τα υλικά περιλαμβάνουν κασέρι Ξάνθης, ξηρή μυζήθρα, καβουρμά και καυτερές πιπεριές.
- Ψήνουμε στους 250°C για 5 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσουν οι πίτες.

Δημοφιλή
Συναγερμός στο Ηράκλειο: Αυτοκίνητο έπεσε στις εκβολές του Γιόφυρου - Παράλληλη κινητοποίηση και για τροχαίο στον ΒΟΑΚ (βίντεο, φωτό)
Τι κρύβουν τα κρητικά επώνυμα - Από πού προέρχονται
Ηράκλειο: Πένθος στην ιατρική κοινότητα για την απώλεια 52χρονου γιατρού
Πώς δροσιζόταν ένα κρητικό σπίτι πριν από το air condition - Τα «κόλπα» των παλιών
Το χωριό της Κρήτης όπου το καλοκαίρι τελειώνει… νωρίτερα – Πώς λίγα χιλιόμετρα αρκούν για να αλλάξει εντελώς η εποχή
Παντρεύτηκε η κόρη του Γεράσιμου Σκιαδαρέση, Όλγα τον Κώστα Χαϊκάλη
Φυλή: Νεκρή 17χρονη σε τροχαίο δυστύχημα
Ρέθυμνο: «Βροχή» οι μπαλωθιές σε σπίτι - Συνελήφθη ο οικοδεσπότης
10 κρητικές λέξεις που ακούγονται ακόμα στα χωριά