Για να την απολαύσεις χωρίς ενοχές
Θέλετε γλυκό, αλλά δεν θέλετε να φάτε ζάχαρη; Σας έχουμε την πιο εύκολη πουτίγκα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που μπορείτε να τρώτε χωρίς τύψεις και ενοχές γιατί έχει ελάχιστες θερμίδες.
Πλούσια γεύση σοκολάτας, με την πιο κρεμώδη υφή. Η πουτίγκα σοκολάτας είναι η μικρή σας απόλαυση. Και φυσικά όταν φτιάχνεται και χωρίς ζάχαρη τότε γίνεται ακόμα πιο θελκτική…
Υλικά
4 ώριμοι λωτοί
3 φύλλα ζελατίνης
Αποβουτυρωμένο γάλα
Πικρό κακάο
Εκτέλεση
Αρχικά, μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε νερό. Αφού καθαρίσουμε τους λωτούς, τους κόβουμε στη μέση και ξύνουμε τη σάρκα από τη φλούδα. Για να αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης, συνιστάται η χρήση πολύ ώριμων λωτών. Κάνουμε πουρέ τη σάρκα τη ζυγίζουμε: πρέπει να ζυγίζει γύρω στα 400 γραμμάρια. Ρίχνουμε τα πάντα σε μια μικρή κατσαρόλα και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα.
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το μείγμα, διαλύουμε τη ζελατίνη αφού την έχουμε στύψει καλά από το νερό. Ρίχνουμε το παχύρρευστο υγρό στις φόρμες της πουτίγκας και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Μόλις κρυώσει τελείως η πουτίγκα, τη διακοσμούμε με βατόμουρα κατά βούληση. Καλή απόλαυση.
Πηγή: jenny.gr
Δημοφιλή
Ηράκλειο: Μας ζήτησε του κόσμου τα λεφτά και αποδείχτηκε απατεώνας» λέει ο πατέρας του 33χρονου γιατρού που αγνοείται
Γαμήλιες χαρές στον ΣΥΡΙΖΑ - Με ποια βουλευτή παντρεύεται ο Γιάννης Ραγκούσης
Ηράκλειο: Θλίψη για τον πρόωρο θάνατο του αγαπητού Γιάννη πατέρα ενός παιδιού
Θρίλερ με την εξαφάνιση του γιατρού στο Ηράκλειο: «Εντοπίστηκε ίχνος του – Περπατάει γρήγορα»
Εφιάλτης για 22χρονη: Την νάρκωσαν, την βίασαν και τη λήστεψαν! Ξάδελφός της ο βιαστής
Νότια της Κρήτης μεταφέρθηκε ο πόλεμος της Ουκρανίας!
Με αίμα βάφτηκε ξανά η άσφαλτος - Νεκρός 27χρονος οδηγός μηχανής
Σκάνδαλο ΟΠΕΠΕΚΕ: Στη φυλακή ο 47χρονος αγροτοσυνδικαλιστής και ο 42χρονος λογιστής
Κρήτη: Νέα στοιχεία για τον εντοπισμό του 33χρονου γιατρού που αγνοείται από τις 7/12