Για να την απολαύσεις χωρίς ενοχές
Θέλετε γλυκό, αλλά δεν θέλετε να φάτε ζάχαρη; Σας έχουμε την πιο εύκολη πουτίγκα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που μπορείτε να τρώτε χωρίς τύψεις και ενοχές γιατί έχει ελάχιστες θερμίδες.
Πλούσια γεύση σοκολάτας, με την πιο κρεμώδη υφή. Η πουτίγκα σοκολάτας είναι η μικρή σας απόλαυση. Και φυσικά όταν φτιάχνεται και χωρίς ζάχαρη τότε γίνεται ακόμα πιο θελκτική…
Υλικά
4 ώριμοι λωτοί
3 φύλλα ζελατίνης
Αποβουτυρωμένο γάλα
Πικρό κακάο
Εκτέλεση
Αρχικά, μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε νερό. Αφού καθαρίσουμε τους λωτούς, τους κόβουμε στη μέση και ξύνουμε τη σάρκα από τη φλούδα. Για να αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης, συνιστάται η χρήση πολύ ώριμων λωτών. Κάνουμε πουρέ τη σάρκα τη ζυγίζουμε: πρέπει να ζυγίζει γύρω στα 400 γραμμάρια. Ρίχνουμε τα πάντα σε μια μικρή κατσαρόλα και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα.
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το μείγμα, διαλύουμε τη ζελατίνη αφού την έχουμε στύψει καλά από το νερό. Ρίχνουμε το παχύρρευστο υγρό στις φόρμες της πουτίγκας και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Μόλις κρυώσει τελείως η πουτίγκα, τη διακοσμούμε με βατόμουρα κατά βούληση. Καλή απόλαυση.
Πηγή: jenny.gr
Δημοφιλή
Αιματοχυσία δίχως τέλος στην άσφαλτο: Νεκρός 14χρονος σε τροχαίο
Θλίψη για γνωστό έμπορο του Ηρακλείου
Θλίψη στα Χανιά: Απεβίωσαν με διαφορά λίγων ημερών οι αδελφές Κουτσουδάκη
Κρήτη: Θλίψη για τον θάνατο πρώην διευθυντή της μονάδας τεχνητού νεφρού του νοσοκομείου Χανίων
Κρήτη: Έρχονται αλλαγές με συγχωνεύσεις στα νοσοκομεία του Λασιθίου – Τι προβλέπει η εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας
Δημήτρης Βρύσαλης: «Όχι στην καύση σκουπιδιών – Δεν παίζουμε στα ζάρια το μέλλον των παιδιών μας»
Πένθος στο Λασίθι για τον αγαπητό Νικόλα - Αύριο 12/10 το τελευταίο αντίο
Με τον λογιστή στο χωράφι για το φετινό λιομάζωμα οι παραγωγοί
Ανησυχία στην Κρήτη: Η φετινή ελαιοπαραγωγή κινδυνεύει από την έλλειψη φαρμάκων κατά του δάκου