Για να την απολαύσεις χωρίς ενοχές
Θέλετε γλυκό, αλλά δεν θέλετε να φάτε ζάχαρη; Σας έχουμε την πιο εύκολη πουτίγκα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που μπορείτε να τρώτε χωρίς τύψεις και ενοχές γιατί έχει ελάχιστες θερμίδες.
Πλούσια γεύση σοκολάτας, με την πιο κρεμώδη υφή. Η πουτίγκα σοκολάτας είναι η μικρή σας απόλαυση. Και φυσικά όταν φτιάχνεται και χωρίς ζάχαρη τότε γίνεται ακόμα πιο θελκτική…
Υλικά
4 ώριμοι λωτοί
3 φύλλα ζελατίνης
Αποβουτυρωμένο γάλα
Πικρό κακάο
Εκτέλεση
Αρχικά, μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε νερό. Αφού καθαρίσουμε τους λωτούς, τους κόβουμε στη μέση και ξύνουμε τη σάρκα από τη φλούδα. Για να αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης, συνιστάται η χρήση πολύ ώριμων λωτών. Κάνουμε πουρέ τη σάρκα τη ζυγίζουμε: πρέπει να ζυγίζει γύρω στα 400 γραμμάρια. Ρίχνουμε τα πάντα σε μια μικρή κατσαρόλα και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα.
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το μείγμα, διαλύουμε τη ζελατίνη αφού την έχουμε στύψει καλά από το νερό. Ρίχνουμε το παχύρρευστο υγρό στις φόρμες της πουτίγκας και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Μόλις κρυώσει τελείως η πουτίγκα, τη διακοσμούμε με βατόμουρα κατά βούληση. Καλή απόλαυση.
Πηγή: jenny.gr
Δημοφιλή
Πένθος στο Ηράκλειο για τον θάνατο της αγαπητής Κρυσταλλίας
Top 10 κρητικές λέξεις που δυσκολεύουν ακόμη και τους Έλληνες
Πένθος στο Ηράκλειο για την Αντωνία που «έφυγε» σε ηλικία μόλις 55 ετών
Κρήτη: Βγήκαν τα όπλα σε χωριό του Δήμου Βιάννου μετά από έντονο καυγά
ΒΟΑΚ - «Ξαναχτυπάει» η ιδιοκτήτρια που είχε φτάσει μέχρι το Αστυνομικό Τμήμα: «Το έργο παραδίδεται αλλά με τον ψυχολογικό πόλεμο που βιώνουμε τι γίνεται»;
Ηράκλειο: Από την Κάρπαθο... στα Λινοπεράματα δύο ρυμουλκά πλοία μετά από επιχείρηση ρυμούλκησης
Σταύρος Γεωργίου: Συνελήφθη 28χρονος Αιγύπτιος για τη δολοφονία του ποινικολόγου
Τραγωδία στον Πειραιά: Νέα ευρήματα για την 24χρονη από την Κρήτη και τον 28χρονο δικηγόρο
«Μεταμορφώθηκε» το Μαρτινέγκο!