Έχετε ακόμα λίγο χρόνο για κάτι δροστιστικό
Κλασικά και αγαπημένα σάντουιτς με παγωτό καραμέλα. Το ιδανικό δροσιστικό γλυκό για κέρασμα. Χρειάζεται μόλις 3 υλικά.
Υλικά
16 cookies σοκολάτας
500 ml παγωτό καραμέλα έτοιμο (ελαφρώς μαλακό, για να μπορούμε να το δουλέψουμε)
200 γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια
Διαδικασία
Μερίδες: 8
Παίρνουμε ένα στρογγυλό τσέρκι στο μέγεθος των cookies που θα χρησιμοποιήσουμε και τοποθετούμε ανάποδα ένα cookie μέσα του. Καλύπτουμε το μπισκότο με ένα στρώμα παγωτού, φτάνοντας ως τα άκρα του τσερκιού. Σκεπάζουμε το παγωτό με ένα δεύτερο μπισκότο και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε τα «σάντουιτς» στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
Βάζουμε την κουβερτούρα σε μπολ, τη λιώνουμε σε μπεν μαρί και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα ταψάκι που να χωράει στην κατάψυξη. Βουτάμε ένα ένα τα «σάντουιτς» στη σοκολάτα οριζοντίως ή καθέτως ως τη μέση και αμέσως τα τοποθετούμε στο ταψάκι που προετοιμάσαμε.
Ξαναβάζουμε τα σάντουιτς στην κατάψυξη να παγώσει και η σοκολάτα και ύστερα τα μεταφέρουμε σε μπολ με καπάκι και τα διατηρούμε στην κατάψυξη. Όταν θέλουμε να τα σερβίρουμε, τα βγάζουμε 5΄ νωρίτερα από την κατάψυξη.
cantina.protothema.gr

Δημοφιλή
Μια υπόκλιση αμοιβαίου σεβασμού στο Ηράκλειο - Το νόημα της τιμής σε μια κίνηση
Τουρκία: Ανατροπή με τον θάνατο της οικογένειας τουριστών στην Κωνσταντινούπολη
Καταιγίδες και ισχυροί άνεμοι από αύριο 26/11 – Προ των πυλών η κακοκαιρία Adel και στην Κρήτη
Κλειστά τα σχολεία αύριο σε περιοχή της Ελλάδας λόγω κακοκαιρίας - Δείτε την ανακοίνωση
Ηράκλειο: Επιπλέον 30.000 κυβικά νερού άρδευσης ανά ημέρα φέρνει η νέα μονάδα της ΔΕΥΑΗ (βίντεο και φωτογραφίες)
Ηράκλειο: Θρήνος για τον πρόωρο χαμό της αγαπητής Άννας μητέρας τριών παιδιών
Σκηνές πανικού σε κηδεία: Η νεκρή άρχισε να χτυπά το φέρετρο!
Συγκίνηση στην απονομή του Βραβείου «Μιλτιάδη Καράτζη» στο Ηράκλειο - Απονεμήθηκε στον ερευνητή Δημήτρη Ζαρίδη
Αναπάντεχες εκπλήξεις έρχονται σε 3 ζώδια μέχρι το τέλος του Νοεμβρίου