Smoothie με σμέουρα και σπανάκι

Πλούσιο σε αντιφλεγμονώδη συστατικά

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα νόστιμο smoothie γεμάτο αντιφλεγμονώδη συστατικά. Το σπανάκι προσφέρει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην καταπολέμηση των βλαβερών ελευθέρων ριζών, ενώ τα σμέουρα περιέχουν πολυφαινόλες με ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αν προτιμάτε το smoothie σας πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε έναν επιπλέον χουρμά.

Υλικά

•  2 φλιτζάνια κατεψυγμένα σμέουρα + επιπλέον για γαρνίρισμα
• 2 φλιτζάνια γεμάτα baby σπανάκι
• 3/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι πάγο
• 2 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες

1.  Αναμείξτε τα σμέουρα, το σπανάκι, το γάλα καρύδας, τον πάγο, τους χουρμάδες και τη βανίλια σε ένα μπλέντερ.
2. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει λείο το μείγμα, για περίπου 2 λεπτά.
3. Ρίξτε το μείγμα σε ένα μεγάλο ποτήρι και γαρνίρετε με επιπλέον σμέουρα, αν θέλετε.

Πηγή: hello.gr

Διαβάστε επίσης:

Το «ζωντανό» ρόφημα που ρυθμίζει το μεταβολισμό και διώχνει το λίπος

Σοκολατένιο smoothie με αβοκάντο και σπόρους chia

Tα δημοφιλή ροφήματα που «χαλούν» τον ύπνο μας