Αναλυτικά η συνταγή
Ένα υγιεινό, κρεμώδες και δροσερό επιδόρπιο για παιδιά και ενήλικες. Το σερβίρουμε σε ατομικά μπολάκια ή ποτήρια.
10′ προετοιμασία
4 ώρες αναμονή
Σύνολο: 4 ώρες και 10′
Υλικά
Μερίδες: 4
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
2/3 του κουτιού ζαχαρούχο γάλα
2 κουτ. σούπας χυμός πορτοκαλιού
1 κουτ. γλυκού ξύσμα από πορτοκάλι ακέρωτο περίπου
190 γρ. κουβερτούρα
110 γρ. (περίπου 1/2 πακέτο) μπισκότα πτι μπερ ολικής αλέσεως, αλεσμένα στο μούλτι
Διαδικασία
Για το σοκολατένιο γλυκό με γιαούρτι light, ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα γιαούρτια, το ζαχαρούχο γάλα, τον χυμό και το ξύσμα μέχρι να δέσουν τα υλικά.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
Την ενσωματώνουμε στο μείγμα με το γιαούρτι.
Μοιράζουμε το τριμμένο μπισκότο σε 4 μπολάκια.
Αδειάζουμε από πάνω την κρέμα και βάζουμε τα μπολάκια στο ψυγείο για 3 – 4 ώρες.
Πηγή: gastronomos.gr
Δημοφιλή
Δραματικές εξελίξεις με την εξαφάνιση του Μπεν: Άνδρας λέει πως είναι το χαμένο παιδί από την Κω
Την πήρε ο Κύριος και ελευθερώθηκε, την ευχαριστώ που ήταν κομμάτι της ζωής μου, λέει η κουμπάρα της Γωγώς Μαστροκώστα
Βάνα Μπάρμπα για Γωγώ Μαστροκώστα: «Η μόνη γυναίκα που με έκανε να τη ζηλέψω»
Γιατί χιλιάδες Τούρκοι μπαίνουν μαζικά στην Ελλάδα τις τελευταίες μέρες
Θλίψη στην Ιεράπετρα: Νεκρός στο σπίτι του ο γνωστός μαραθωνοδρόμος Κώστας Μπαρμπουνάκης
ΟΠΕΚΕΠΕ: «Πάνω από 400 εμπλεκόμενοι στην Κρήτη - Ούτε που φαντάζεστε το μέγεθος της απάτης»
Επιστροφή Γιωτόπουλου στη φυλακή: Ποιο το σκεπτικό πίσω από την αποφυλάκιση
Το παιδί μας ήρθε το Σάββατο για να παραλάβει το δίπλωμα οδήγησης και τη Δευτέρα σκοτώθηκε» λέει ο θείος του 18χρονου που σκοτώθηκε στο τροχαίο στην Λέσβο
Έντονη αδιαθεσία πολίτη στην ομιλία Τσίπρα: «Αν υπάρχει γιατρός να έρθει γρήγορα» (βίντεο)