Στο 0,17% των επιστημόνων διεθνώς ο καθηγητής Τοξικολογίας Αριστείδης Τσατσάκης – Τι αποκαλύπτει στο Cretaone 102,3 για τη μακροζωία

«Η κοινωνία δεν προλαβαίνει να αφομοιώσει τις επιστημονικές εξελίξεις» τονίζει στο Cretaone 102,3 o διακεκριμένος καθηγητής Τοξικολογίας 

Τον κώδωνα του κινδύνου για τις επιπτώσεις της ανεξέλεγκτης ταχύτητας με την οποία εισάγονται νέα χημικά προϊόντα και ουσίες στην καθημερινότητα κρούει ο καθηγητής Τοξικολογίας Αριστείδης Τσατσάκης, επισημαίνοντας ότι η επιστημονική και τεχνολογική πρόοδος κινείται πλέον με ρυθμούς που η κοινωνία και οι μηχανισμοί ελέγχου δυσκολεύονται να ακολουθήσουν.

Μιλώντας στο ραδιόφωνο του CretaOne 102,3 και στον Γιάννη Ραψομανίκη, ο διεθνώς αναγνωρισμένος επιστήμονας, ο οποίος κατατάσσεται στο κορυφαίο 0,17% των επιστημόνων παγκοσμίως, ανέδειξε τα κενά στην αξιολόγηση της επικινδυνότητας των χημικών ουσιών, παρουσίασε τα αποτελέσματα της πολυετούς ερευνητικής του δραστηριότητας και εξήγησε τη σύνδεση της Τοξικολογίας με την υγιή μακροζωία.

Όπως εξήγησε, η επιστήμη παράγει συνεχώς νέα προϊόντα και υπηρεσίες, ωστόσο η αξιολόγηση της ασφάλειάς τους δεν ακολουθεί πάντα την ίδια ταχύτητα. Παρά την ύπαρξη διεθνών οργανισμών, επιτροπών και συγκεκριμένων επιστημονικών πρωτοκόλλων, παρατηρούνται περιπτώσεις κατά τις οποίες οι πραγματικές επιπτώσεις ορισμένων ουσιών γίνονται αντιληπτές αρκετά χρόνια μετά την κυκλοφορία τους.

«Η κοινωνία δεν προλαβαίνει να αφομοιώσει όλες αυτές τις αλλαγές», σημείωσε, αναφερόμενος σε προϊόντα που τελικά αποσύρονται, όπως φυτοφάρμακα, πρόσθετα τροφίμων, καλλυντικά και φάρμακα.

Τα κενά στους ελέγχους και ο ρόλος της οικονομίας

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Οδηγός ξεψύχησε στο τιμόνι – Το όχημα «καρφώθηκε» σε αστικό λεωφορείο στη Θεσσαλονίκη

Ο καθηγητής στάθηκε και στη σχέση μεταξύ επιστημονικής έρευνας, αγοράς και οικονομικών συμφερόντων. Όπως ανέφερε, οι ανάγκες της αγοράς, οι εταιρείες και η ίδια η έρευνα συνδιαμορφώνουν τις εξελίξεις, υπογραμμίζοντας ότι για τις επιχειρήσεις βασικό κίνητρο παραμένει το κέρδος.

Παράλληλα, εξήγησε ότι οι αξιολογήσεις των χημικών ουσιών πραγματοποιούνται συχνά με βάση φακέλους που καταθέτουν οι ενδιαφερόμενες εταιρείες, ενώ οι ανεξάρτητες ακαδημαϊκές μελέτες ενδέχεται να αντιμετωπίζουν δυσκολίες στην αξιοποίησή τους από τις αρμόδιες επιτροπές.

Για τον ίδιο, η Ακαδημία πρέπει να αποκτήσει ενεργότερο ρόλο και να στηριχθεί περισσότερο από το κράτος, ώστε η αξιολόγηση των κινδύνων να είναι πραγματικά ανεξάρτητη από τα οικονομικά συμφέροντα.

Τι έδειξαν οι έρευνες για τον συνδυασμό χημικών ουσιών

Ιδιαίτερη σημασία έχει η πολυετής έρευνα που ξεκίνησε πριν από περίπου 15-20 χρόνια, με επίκεντρο ένα κρίσιμο ερώτημα: Τι συμβαίνει όταν ο ανθρώπινος οργανισμός εκτίθεται ταυτόχρονα σε πολλές διαφορετικές ουσίες, ακόμη και όταν καθεμία βρίσκεται σε επίπεδα που θεωρούνται ασφαλή;

Όπως εξήγησε, μέχρι τότε οι τοξικολογικές μελέτες εξέταζαν κατά κανόνα κάθε ουσία ξεχωριστά, χωρίς να διερευνούν επαρκώς τη συνδυαστική επίδραση, τη χρόνια έκθεση σε χαμηλές δόσεις και το σύνολο των πιθανών επιδράσεων στον οργανισμό.

Για να εξετάσει αυτές τις παραμέτρους, δημιούργησε ένα διεθνές δίκτυο συνεργασίας πανεπιστημίων και εργαστηρίων, από την Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Ρωσία.

Τα αποτελέσματα ήταν ιδιαίτερα σημαντικά. Πειράματα σε ζώα, διάρκειας 12 και 16 μηνών, έδειξαν παθολογικά ευρήματα μετά τη χορήγηση συνδυασμών ουσιών σε επίπεδα που αντιστοιχούσαν στα επιτρεπόμενα όρια ημερήσιας πρόσληψης.

Η έρευνα ανέδειξε, επομένως, την ανάγκη να εξετάζονται οι χημικές ουσίες όχι μόνο μεμονωμένα, αλλά και ως μείγματα, υπό συνθήκες που προσεγγίζουν περισσότερο την πραγματική ζωή.

 Η Τοξικολογία ως κλειδί για την υγιή μακροζωία

Στη συζήτηση αναπτύχθηκε και η σύνδεση της Τοξικολογίας με τη μακροζωία. Ο κ. Τσατσάκης εξήγησε ότι η βιολογική ηλικία δεν ταυτίζεται με τη χρονολογική, καθώς επηρεάζεται τόσο από τον γενετικό κώδικα όσο και από την επιγενετική, δηλαδή το σύνολο των παραγόντων που συνδέονται με τον τρόπο ζωής.

Όπως ανέφερε, ο γενετικός παράγοντας εκτιμάται ότι επηρεάζει την υγεία σε ποσοστό περίπου 20%-30%, ενώ η επιγενετική συμβάλλει σε ποσοστό 70%.

Το ζητούμενο, επομένως, δεν είναι απλώς να ζήσει κάποιος περισσότερα χρόνια, αλλά να διατηρήσει καλή υγεία και ποιότητα ζωής. Σε αυτή την κατεύθυνση, η αξιολόγηση της συνολικής χημικής επιβάρυνσης του οργανισμού και η ανάπτυξη βιοδεικτών αποτελούν σημαντικά εργαλεία της σύγχρονης Τοξικολογίας.

Παρακολουθήστε τη συνέντευξη: