Συνταγές Χάλοουιν: Φτιάξτε τα πιο «τρομακτικά» γλυκά

Σηκώστε μανίκια και… ξεκινήστε το μαγείρεμα!

Για να κάνετε τη γιορτή του Halloween ακόμα πιο διασκεδαστική, εδώ είναι μερικές συνταγές για γλυκά που συνδυάζουν γεύση και μια τρομακτική εμφάνιση:

«Αίμα» και Οστά Κουλουράκια

Υλικά:

• 250 γρ. βούτυρο
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 300 γρ. αλεύρι
• 1/2 κ.γ. baking powder
• Ερυθρό ζαχαρούχο γλάσο (για τη “σάλτσα αίματος”)
• Λευκό γλάσο (για τα “οστά”)

Εκτέλεση:

1. Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
2. Προσθέστε το αυγό και τη βανίλια και ανακατέψτε.
3. Αναμείξτε το αλεύρι με το baking powder και προσθέστε το στο μείγμα.
4. Ανοίξτε τη ζύμη και κόψτε κουλουράκια σε διάφορα σχήματα.
5. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-12 λεπτά.
6. Αφήστε τα να κρυώσουν και διακοσμήστε με το γλάσο για να δημιουργήσετε “αίμα” και “οστά”.

Τρομακτικοί εγκέφαλοι μπισκότα

Υλικά:

• 200 γρ. βούτυρο
• 200 γρ. ζάχαρη
• 1 αυγό
• 300 γρ. αλεύρι
• 1/2 κ.γ. baking powder
• Ροζ ή κόκκινο γλάσο (για την εμφάνιση του “εγκεφάλου”)

Εκτέλεση:

1. Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα.
2. Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε το αλεύρι και το baking powder και ανακατέψτε.
4. Ανοίξτε τη ζύμη και κόψτε σε στρογγυλά κομμάτια.
5. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10-12 λεπτά.
6. Αφήστε να κρυώσουν και διακοσμήστε με το ροζ γλάσο σχηματίζοντας το σχέδιο του εγκεφάλου.

Φαντάσματα Cupcakes

Υλικά:

• 200 γρ. αλεύρι
• 200 γρ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. baking powder
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 100 γρ. βούτυρο
• 2 αυγά
• 120 ml γάλα
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• Λευκό γλάσο (για τα “φαντάσματα”)
• Μαύρο γλάσο (για τα “μάτια” και το “στόμα”)

Εκτέλεση:

1. Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
2. Προσθέστε τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια και ανακατέψτε.
3. Αναμείξτε το αλεύρι με το baking powder και το αλάτι, προσθέστε στο μείγμα.
4. Μοιράστε το μείγμα σε φορμάκια για cupcakes και ψήστε στους 180°C για 18-20 λεπτά.
5. Αφήστε τα να κρυώσουν και διακοσμήστε με το λευκό γλάσο σχηματίζοντας τα “φαντάσματα” και τα μαύρα μάτια και στόματα.

Σαρκοφάγοι Μπράουνις

Υλικά:

• 200 γρ. μαύρη σοκολάτα
• 150 γρ. βούτυρο
• 200 γρ. ζάχαρη
• 3 αυγά
• 100 γρ. αλεύρι
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• Μαύρο γλάσο (για τις “γραμμές” του σαρκοφάγου)
• Λευκό γλάσο (για τα “μάτια”)

Εκτέλεση:

1. Λιώστε τη σοκολάτα και το βούτυρο μαζί σε μπεν-μαρί.
2. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με τα αυγά και προσθέστε στη σοκολάτα.
3. Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατέψτε.
4. Ρίξτε το μείγμα σε ταψί και ψήστε στους 180°C για 25-30 λεπτά.
5. Αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε κομμάτια. Διακοσμήστε με μαύρο γλάσο για να δημιουργήσετε τις “γραμμές” και λευκό γλάσο για τα “μάτια”.

Αυτές οι συνταγές θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας και θα προσθέσουν μια τρομακτική πινελιά στη γιορτή του Halloween!