Θυμίζει τα ισπανικά τσούρος
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για παιδικά πάρτι, θυμίζει τα ισπανικά τσούρος. Αντί να φτιάξουμε τη ζύμη από την αρχή, χρησιμοποιούμε ψωμί που βουτάμε σε αυγό, γάλα και κανελοζάχαρη και έπειτα ψήνουμε στον φούρνο.
Υλικά
- 5 χοντρές φέτες ψωμί μπριός (πάχους 2,5 εκ.), κομμένες σε λωρίδες πλάτους 2,5 εκ.
- 1 μεγάλο αυγό
- 2 κουτ. σούπας γάλα
- 200 γρ. (1 κούπα) ζάχαρη
- 1 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
- 100 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη
- 50 γρ. (1/4 κούπας) κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Tρόπος Μαγειρέματος
- Για να ετοιμάσουμε τα εύκολα τσούρος από ψωμί, πρώτα λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι, σε πολύ χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας. Αφήνουμε στην άκρη.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C και στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί ένα ταψί.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό με το γάλα.
- Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα.
- Αλείφουμε κάθε λωρίδα ψωμιού με το μείγμα αυγού- γάλακτος από όλες τις πλευρές και την ακουμπάμε στο μείγμα ζάχαρης-κανέλας, γυρνώντας ώστε να καλυφθεί καλά από όλες τις πλευρές.
- Τοποθετούμε στο ταψί και ψήνουμε για 7 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα και να γίνουν τραγανές.
- Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε σε μπολ, βάζοντας δίπλα ένα μπολάκι με τη σοκολάτα.
Πηγή: gastronomos.gr
Διαβάστε επίσης:
Γιαούρτι για γερή άμυνα, χαμηλή πίεση και δυνατά οστά
Εύκολα ντόνατς με γιαούρτι στο φούρνο
Μπορούμε να τσιμπολογάμε άφοβα τις νύχτες; Ναι απαντούν οι ειδικοί

Δημοφιλή
Τραγωδία στον Μυλοπόταμο - Εντοπίστηκε νεκρός στο χωράφι του
Ηράκλειο, η πόλη που δεν γιορτάζει τα Χριστούγεννα
ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποιοι και με ποιο τρόπο θα επιστρέψουν τις παράνομες επιδοτήσεις
ΟΠΕΚΕΠΕ: Για παράνομες επιδοτήσεις άνω των 120.000 ευρώ ελέγχεται ο αγροτοσυνδικαλιστής Κωνσταντίνος Ανεστίδης
Νέα ανείπωτη τραγωδία - Μία νεκρή σε τροχαίο δυστύχημα
Ηράκλειο: Αυτός είναι ο 65χρονος που έχασε την ζωή του σε τροχαίο στο Γάζι
Ανησυχία στα Χανιά για ρήγμα στην περιοχή των Αγίων Αποστόλων (Φωτογραφίες)
Χρυσοχοΐδης: Έρχονται συλλήψεις εγκληματικών οργανώσεων για τον ΟΠΕΚΕΠΕ
Βεβήλωσαν την φάτνη στην Πλατεία Ελευθερίας!