Θυμίζει τα ισπανικά τσούρος
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για παιδικά πάρτι, θυμίζει τα ισπανικά τσούρος. Αντί να φτιάξουμε τη ζύμη από την αρχή, χρησιμοποιούμε ψωμί που βουτάμε σε αυγό, γάλα και κανελοζάχαρη και έπειτα ψήνουμε στον φούρνο.
Υλικά
- 5 χοντρές φέτες ψωμί μπριός (πάχους 2,5 εκ.), κομμένες σε λωρίδες πλάτους 2,5 εκ.
- 1 μεγάλο αυγό
- 2 κουτ. σούπας γάλα
- 200 γρ. (1 κούπα) ζάχαρη
- 1 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
- 100 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη
- 50 γρ. (1/4 κούπας) κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Tρόπος Μαγειρέματος
- Για να ετοιμάσουμε τα εύκολα τσούρος από ψωμί, πρώτα λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι, σε πολύ χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας. Αφήνουμε στην άκρη.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C και στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί ένα ταψί.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό με το γάλα.
- Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα.
- Αλείφουμε κάθε λωρίδα ψωμιού με το μείγμα αυγού- γάλακτος από όλες τις πλευρές και την ακουμπάμε στο μείγμα ζάχαρης-κανέλας, γυρνώντας ώστε να καλυφθεί καλά από όλες τις πλευρές.
- Τοποθετούμε στο ταψί και ψήνουμε για 7 λεπτά, μέχρι να πάρουν χρώμα και να γίνουν τραγανές.
- Αφήνουμε να κρυώσουν και σερβίρουμε σε μπολ, βάζοντας δίπλα ένα μπολάκι με τη σοκολάτα.
Πηγή: gastronomos.gr
Διαβάστε επίσης:
Γιαούρτι για γερή άμυνα, χαμηλή πίεση και δυνατά οστά
Εύκολα ντόνατς με γιαούρτι στο φούρνο
Μπορούμε να τσιμπολογάμε άφοβα τις νύχτες; Ναι απαντούν οι ειδικοί

Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Η Καρυστιανού διέκοψε τη συνεργασία με τον δικηγόρο της, λίγο πριν αρχίσει η δίκη για τα Τέμπη
Απεσωκάρι Ηρακλείου: Νέες αποκαλύψεις έρχονται στο φως για τον θάνατο του Αλέξανδρου Δασκαλάκη
ΔΕΔΔΗΕ: Οι προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος σε περιοχές της Κρήτης σήμερα Σάββατο 30 Μαΐου