Ηράκλειο: 17oC

Mπιφτέκια γαλοπούλας

02.12.2024, 0:01

Mέσα σε 40 λεπτά τα μπιφτέκια είναι έτοιμα 

Αν αγαπάς την γαλοπούλα μπορείς να φτιάξεις σήμερα γευστικά και ζουμερά μπιφτέκια.

Συστατικά

  • 1 κιλό κιμά γαλοπούλας
  • 250 γρ. ψωμί του τόστ, μουλιασμένο σε γάλα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2-3 μέτρια καρότα τριμμένο
  • 4 κ. σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
  • ξύσμα από 1 μέτριο λεμόνι
  • 1 αυγό
  • αλάτι
  • πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ρίχνεις ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρεις το κρεμμύδι και το καρότο σε χαμηλή θερμοκρασία για 10 περίπου λεπτά
  • Προσθέτεις τον μαϊντανό και συνεχίζεις το σοτάρισμα για 1 λεπτό ακόμη ανακατεύοντας
  • Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς
  • Πλάθεις καλά τον κιμά με τα χέρια σου
  • Τρίβεις καλά τις φέτες του τοστ
  • Στο μπολ με τον κιμά προσθέτεις όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνεις καλά τα μπιφτέκια μέχρι να ομογενοποιηθούν
  • Τα πλάθεις σε στρογγυλό σχήμα και τα τηγανίζεις για 1-2 λεπτά
  • Στη συνέχεια θα βάζεις σε ένα ταψί και τα ψήνεις για 20 περίπου λεπτά
  • Τα σερβίρεις ζεστά.

Πηγή: tlife.gr

πριν από 1 ώρα
Style

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με σολομό

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Υγεία

Αυτή η συνήθεια βοηθά στην απώλεια βάρους μετά τα 50

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 2 ώρες
Κόσμος

Έκρηξη σε εργοστάσιο στο Τενεσί: «Δεν υπάρχουν επιζώντες», ανακοίνωσε η αστυνομία

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Style

Καταγγελία σε βάρος γνωστής Ελληνίδας influencer – Δεν επιστρέφει ρούχα αξίας 2.500 ευρώ

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Υγεία

Καρκίνος παχέος εντέρου: Τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κρήτη

Χανιά: Στο «σκοτάδι» παραμένουν οι κάτοικοι στον Γαλατά – Χωρίς ρεύμα στους δρόμους

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Ελλάδα

Σοκαριστική μαρτυρία 14χρονου που έπεσε θύμα bullying στο σχολείο – «Ήταν 7 άτομα κι εγώ μόνος μου» (Βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Ταξίδια

Οι νέοι κανόνες που ισχύουν για τα ταξίδια από αύριο Κυριακή 12/10

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κρήτη

Κρήτη: Συνελήφθη 32χρονος ως ο διακινητής των 13 μεταναστών που εντοπίστηκαν νότια της Γαύδου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Ελλάδα

Κλήρωση ΛΟΤΤΟ 2665: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί που κερδίζουν

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →