Λαχταριστή συνταγή με βασικό συστατικό πλιγούρι
Μια ελαφριά σαλάτα με πλιγούρι είναι τέλεια για ένα ελαφρύ μεσημεριανό.
Υλικά
- 200 γρ. πλιγούρι
- 2 αβοκάντο
- 140γρ. φέτα θρυμματισμένη
- 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
- ελαιόλαδο
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράζεις το πλιγούρι για 2 λεπτά σε μια μεσαία κατσαρόλα με νερό
- Περιμένεις να απορροφήσει το νερό, το αφαιρείς και το στραγγίζεις
- Προσθέτεις αλάτι και πιπέρι και ανακατεύεις καλά με την ξύλινη κουτάλα
- Κόβεις το αβοκάντο σε μικρά κομμάτια
- Βάζεις το πλιγούρι σε μια σαλατιέρα και ρίχνεις προσθέτεις τη φέτα, τα ντοματίνια και το αγγούρι
- Προσθέτεις το ελαιόλαδο, αλάτι και σερβίρεις.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Πατήσια: Άγνωστοι πυροβόλησαν 55χρονο έξω από το σπίτι του - Νοσηλεύεται στο «Γεννηματάς»
Γιατί οι παλιοί ασβέστωναν τα σπίτια στην Κρήτη
Κρήτη: Ποιες περιοχές θα μείνουν χωρίς ρεύμα σήμερα Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου
Τέλος οι δυσκολίες για αυτά τα 3 ζώδια - Ποια αλλάζουν σελίδα φέτος το φθινόπωρο
Κλείνει μεταγραφή ο ΟΦΗ-Τι δήλωσε ο Χρήστος Κόντης (VIDEO)
Τροχαίο τα ξημερώματα στην Αμμουδάρα - Στο νοσοκομείο 29χρονος
Κρήτη: Κλείνει ο ΒΟΑΚ από σήμερα 7/9 έως και το Σάββατο 12/9!
Ηράκλειο: Τουρκικές σημαίες στην 25ης Αυγούστου – Η πομπή που προκάλεσε αντιδράσεις και ερωτήματα (φώτο)
Κρήτη: Αγνοείται 77χρονος υποβρύχιος αλιέας – Έρευνες για τον εντοπισμό του