Καθώς μαγειρεύεις, τσέκαρε τα βήματα που ολοκληρώνεις και ακολούθησε τη συνταγή χωρίς να χαθείς
Υλικά
- 1/3 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1/2 πιπεριά τσίλι
- 1/2 κ.γ. μπούκοβο
- 400 γρ. φέτα
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Για το σερβίρισμα
- Ψωμί
- Μπούκοβο
- Πιπεριά τσίλι
- Φρέσκα μυρωδικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Προετοιμασία της Τυροκαυτερής:
- Προσθέστε στο μπλέντερ το σκόρδο, το ελαιόλαδο, το μπούκοβο και την ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι.
- Χτυπήστε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ανάμειξη:
- Σε ένα μπολ, βάλτε τη σπασμένη φέτα και το στραγγιστό γιαούρτι.
- Προσθέστε το μείγμα από το μπλέντερ και ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Σερβίρισμα:
- Μεταφέρετε την τυροκαυτερή σε ένα μικρό μπολ.
- Γαρνίρετε με επιπλέον μπούκοβο, ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι και φρέσκα μυρωδικά.
- Συνοδέψτε με φέτες ψωμιού.
Δημοφιλή
Ηράκλειο: Σε αυτά τα χωριά καταργείται ο ΕΝΦΙΑ
Ασύλληπτη τραγωδία: Πατέρας πέθανε ενώ κουβαλούσε το φέρετρο του γιου του (φωτό)
Kρήτη: Σοκαριστικό βίντεο δείχνει τη μοιραία διαδρομή του φορτηγού όπου σκοτώθηκε ο 17χρονος Γιώργος
Σε ποια χωριά της Κρήτης καταργείται ο ΕΝΦΙΑ - Αναλυτικά η λίστα με τους οικισμούς
Έγκυος η Κατερίνα Καινούργιου
Θλίψη στο Λασίθι: Έφυγε στα 57 του χρόνια ο Νίκος Χριστοδουλάκης
Νέο αεροδρόμιο στο Καστέλι: Ο Νίκος Αναστασίου στο «τιμόνι» του αερολιμένα
Θλίψη στο Λασίθι: «Έφυγε» ο αγαπητός Γιώργος - Αύριο 10/9 το τελευταίο αντίο
Σπαραγμός για την 19χρονη Κάτια που σκοτώθηκε σε τροχαίο - Δείτε φωτογραφίες