1 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 μπανάνες πουρέ
1 αυγό
3 1/4 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση
Χτυπάτε μαζί σε ένα μπολ του μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέτετε τα αυγά και τις μπανάνες.
Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύετε μαζί τα στερεά υλικά. Κατόπιν, τα προσθέτετε σιγά- σιγά στο πρώτο μείγμα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ανακατεύετε τα κομματάκια σοκολάτας. Με ένα μεγάλο κουτάλι κάνετε μπάλες το μείγμα και τοποθετείτε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 10-12 λεπτά.
Όταν τα βγάλετε από το φούρνο τα μπισκότα θα είναι μαλακά όπως το κέικ.
Αφήνετε να κρυώσουν για 30 λεπτά και σερβίρετε.
Δημοφιλή
Θρίλερ με την εξαφάνιση του 33χρονου γιατρού από το Βενιζέλειο - Silver alert για τον Άλεξη Τσικόπουλο
Γαμήλιες χαρές στον ΣΥΡΙΖΑ - Με ποια βουλευτή παντρεύεται ο Γιάννης Ραγκούσης
ΟΠΕΚΕΠΕ: Χρυσές λίρες, ράβδος χρυσού και μετρητά στην κατοχή των 16 συλληφθέντων για τις παράνομες επιδοτήσεις
Η Ναταλία Λιονάκη που έγινε μοναχή στην Κένυα μέσα από νέες εικόνες που έρχονται στο φως
ΟΠΕΚΕΠΕ: Κουμπάροι του Ανδρουλάκη το ζευγάρι που συνελήφθη - Ποιος είναι ο γνωστός αγροτοσυνδικαλιστής;
Κρήτη: 16 χρόνια μετά βρέθηκε ο δολοφόνος της Τζιν - Το ημερολόγιο της «έδειξε» τον δράστη - Δείτε βίντεο
ΟΠΕΚΕΠΕ: O κακός χαμός στη κατάθεση Ξυλούρη – «Δεν με λένε Φραπέ, είμαι ο Τζιτζής»
Η ΝΔ στέλνει τον «Φραπέ» στον Εισαγγελέα: «Η παρουσία του στη Βουλή αποκαλύπτει την περιφρόνησή του»
Ηράκλειο: Θρήνος και οδυρμός στην κηδεία του 37χρονου - Δείτε φωτογραφίες και βίντεο