Πλούσια σε πρωτεΐνη, χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και είναι γεμάτα πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
Τα ψάρια αποτελούν ανεκτίμητο σύμμαχο της υγείας.
Τα ψάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και είναι γεμάτα πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.
Πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι μας τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, όπως τονίζουν οι διατροφολόγοι.
Ξεχωριστή θέση στην κατηγορία αυτή κατέχουν δύο είδη: ο μπακαλιάρος και η ρέγγα.
Πηγή: Pexels
Μπακαλιάρος
Ανήκει στα «λευκά ψάρια» και είναι ιδανική επιλογή για όσους θέλουν κάτι υγιεινό, νόστιμο και χαμηλό σε θερμίδες. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων αποδίδει μόλις 100 θερμίδες, με περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ παρέχει πολύτιμες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως B6 και B12, απαραίτητες για το νευρικό σύστημα και τη δημιουργία κυττάρων.
Επιπλέον, είναι πλούσιος σε σελήνιο και ιώδιο, δύο ιχνοστοιχεία με καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και του θυρεοειδούς αντίστοιχα.
Ρέγγα
Αντίθετα, η ρέγγα ανήκει στην κατηγορία των λιπαρών ψαριών και είναι διάσημη για την υψηλή περιεκτικότητά της σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα καλά λιπαρά βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των τριγλυκεριδίων, αυξάνουν τη «καλή» χοληστερόλη και προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.
Παράλληλα, συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για άνοια. Μια μερίδα ρέγγας παρέχει περίπου 200 θερμίδες, 23 γραμμάρια πρωτεΐνης και 11 γραμμάρια καλών λιπαρών, ενώ αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης D και B12.
Πηγή: newsbomb.gr

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Θλίψη για τον πρόωρο και αιφνίδιο θάνατο του 56χρονου καθηγητή Αντώνη Βαλεργάκη
Τρέχουν να προλάβουν τα χειρότερα στο Ηράκλειο: «Ξηλώνουν» τις φουνάρες για τον Ιούδα - Δείτε φωτογραφίες
Ηράκλειο: Θλίψη στον δικηγορικό κόσμο - «Έφυγε» από την ζωή Αριστείδης Καρέλης
Τι ώρα κοινωνούν οι πιστοί το Μεγάλο Σάββατο – Όσα πρέπει να γνωρίζετε
«Ψαλίδι» στη σύνταξη χηρείας μετά τα 3 χρόνια - Δείτε τι ισχύει
Ηράκλειο: Ξεμπλοκάρει μετά από 32 χρόνια η κατασκευή σπιτιών στον οικοδομικό συνεταιρισμό - Που μπαίνουν μπουλντόζες!
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Τραγωδία στην Καβάλα - 3χρονο παιδάκι σκοτώθηκε σε τροχαίο δυστύχημα!
Τέλος τα αστικά και υπεραστικά ΚΤΕΛ στην Κρήτη! Ενώνονται σε ένα φορέα για τον διαγωνισμό -μαμούθ των 735 εκατ. ευρώ!