Ηράκλειο: 15oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Τα 2 ψάρια «σύμμαχοι» της υγείας για καρδιά, εγκέφαλο και ανοσοποιητικό

06.05.2025, 20:52

Πλούσια σε πρωτεΐνη, χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και είναι γεμάτα πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία

Τα ψάρια αποτελούν ανεκτίμητο σύμμαχο της υγείας.

Τα ψάρια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και είναι γεμάτα πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι μας τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, όπως τονίζουν οι διατροφολόγοι.

Ξεχωριστή θέση στην κατηγορία αυτή κατέχουν δύο είδη: ο μπακαλιάρος και η ρέγγα.

ψάρια ψάρι Πηγή: Pexels

Μπακαλιάρος

Ανήκει στα «λευκά ψάρια» και είναι ιδανική επιλογή για όσους θέλουν κάτι υγιεινό, νόστιμο και χαμηλό σε θερμίδες. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων αποδίδει μόλις 100 θερμίδες, με περίπου 20 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ παρέχει πολύτιμες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως B6 και B12, απαραίτητες για το νευρικό σύστημα και τη δημιουργία κυττάρων.

Επιπλέον, είναι πλούσιος σε σελήνιο και ιώδιο, δύο ιχνοστοιχεία με καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και του θυρεοειδούς αντίστοιχα.

Ρέγγα

Αντίθετα, η ρέγγα ανήκει στην κατηγορία των λιπαρών ψαριών και είναι διάσημη για την υψηλή περιεκτικότητά της σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα καλά λιπαρά βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των τριγλυκεριδίων, αυξάνουν τη «καλή» χοληστερόλη και προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

Παράλληλα, συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου για άνοια. Μια μερίδα ρέγγας παρέχει περίπου 200 θερμίδες, 23 γραμμάρια πρωτεΐνης και 11 γραμμάρια καλών λιπαρών, ενώ αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης D και B12.

Πηγή: newsbomb.gr

πριν από 1 λεπτό
Ηράκλειο

Ηράκλειο: Nεκρός εντοπίστηκε 57χρονος εργάτης στο λιμάνι

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 15 λεπτά
Κρήτη

Χανιά: Στα χέρια της αστυνομίας 32χρονος για ναρκωτικά και όπλα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 21 λεπτά
Οικονομία

Έκτακτο επίδομα Πάσχα: Τα σενάρια και οι προϋποθέσεις καταβολής

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 31 λεπτά
Ελλάδα

Δικηγόρος οπλοφορούσε κατά τη διάρκεια δίκης

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 40 λεπτά
Οικονομία

ΔΕΗ myBusiness Dynamic: Δυναμική τιμολόγηση ρεύματος επιχειρήσεων για έλεγχο κατανάλωσης και κόστους

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 43 λεπτά
Πολιτική

Φλωρίδης για Τέμπη: Επιχειρήθηκε να εκβιαστεί η Δικαιοσύνη μέσα από μια απεργία πείνας

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 45 λεπτά
Υγεία

Εμβόλια Covid: Νέα έρευνα φωτίζει τις σπάνιες σοβαρές παρενέργειες

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 51 λεπτά
Κρήτη

Δημήτρης Ξενάκης: «Η τεχνητή νοημοσύνη διαβάζεται από την κανονική νοημοσύνη»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 55 λεπτά
Αθλητικά

Έρχεται στο Παγκρήτιο η Εθνική τον Ιούνιο!

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 55 λεπτά
Αθλητικά

Αντετοκούνμπο: «Θέλω να πάρω ένα τρόπαιο με τον Άρη Betsson – Το σχόλιο του Γιάννη που με πλήγωσε και με άλλαξε» (vid)

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →