Μία δροσερή και απολαυστική συνταγή
Τονοσαλάτα με λίγες θερμίδες και πλούσια γεύση. Δροσερή σαλάτα με τόνο χωρίς μαγιονέζα.
Υλικά
- 2 συσκ. τόνο σε νερό
- 200 γρ. Arla φρέσκο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 καρότο τριμμένο
- 1 κλων. σέλερι ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
- 1/2 λεμόνι (χυμό λεμονιού)
- 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
- Πιπέρι
- Ψωμί σικάλεως για τα σάντουιτς
Εκτέλεση
- Αφήνουμε το φρέσκο τυρί κρέμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Στραγγίζουμε τον τόνο από τα υγρά και με πιρούνι τον σπάμε σε ίνες
- Τον βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, σέλερι, κρεμμύδι, φρέσκο κρεμμυδάκι και το καρότο.
- Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.
- Προσθέτουμε το φρέσκο τυρί κρέμα με τα υγρά του.
- Προσθέτουμε το πιπέρι και τον χυμό λεμονιού. Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο.
- Ανακατεύουμε την τονοσαλάτα να ομογενοποιηθεί.
- Κόβουμε λεπτές φέτες μαύρου ψωμιού.
- Φτιάχνουμε σάντουιτς με ψωμί και ανάμεσα βάζουμε τονοσαλάτα.
- Εναλλακτικά σερβίρουμε την τονοσαλάτα μέσα σε καρδιές μαρουλιού ή τη βάζουμε σε ζεστά ζυμαρικά κι ανακατεύουμε να λιώσει το τυρί κρέμα.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Παραλίγο τραγωδία στον Άγιο Νικόλαο: ΙΧ έτρεχε με ιλιγγιώδη ταχύτητα και διέλυσε τα πάντα
Θλίψη στο Ηράκλειο για τον χαμό της αγαπητής Σταυρούλας
Αιματηρή συμπλοκή στο Ηράκλειο: Δύο άνδρες μαχαιρώθηκαν μεταξύ τους με το ίδιο μαχαίρι
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Λάρισα: «Έσκασαν» από φαγητό και ποτό και κατέληξαν στα επείγοντα
Ανελέητο ξύλο με κλωτσιές μέχρι λιποθυμίας μεταξύ ανηλίκων για τα μάτια μιας κοπέλας – Σοκαριστικό βίντεο
Θολό τοπίο στην Κρήτη από αφρικανική σκόνη - Πιθανές βροχές το απόγευμα
Χανιά: Λύθηκε το μυστήριο με τα πολεμικά πλοία στην Σούδα - Δείτε φωτογραφίες
«Μεγάλος Αδελφός» σε τσιγάρα και ποτά – Τι αλλάζει από 16 Απριλίου