Υγιεινή συνταγή μόνο με 4 υλικά
Παρακάτω σας παρουσιάζουμε μια εύκολη συνταγή για υγιεινά, vegan μπισκότα με φιστικοβούτυρο, η οποία απαιτεί μόλις 4 υλικά.
Αν είστε λάτρης του φιστικοβούτυρου, αυτή η συνταγή θα σας ενθουσιάσει!
Τη συνταγή βρήκαμε από την ιστοσελίδα theveggiesisters.gr.
Υλικά
140 γρ. φιστικοβούτυρο
110 γρ. ώριμη μπανάνα, λιωμένη
95 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
70 γρ. ζάχαρη καρύδας
30 γρ. σοκολάτα (προαιρετικά)

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύω την ζάχαρη καρύδας με το φιστικοβούτυρο και την λιωμένη μπανάνα ώσπου να ομογενοποιηθούν. Κατόπιν ρίχνω το αλεύρι κι ανακατεύω να ενσωματωθεί και αυτό. Τυλίγω την ζύμη με μεμβράνη και την βάζω για μισή ώρα στο ψυγείο. Κατόπιν την βγάζω και την πλάθω σε κουλουράκια. Με ένα πηρούνι κάνω προαιρετικά χαρακιές. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 150C για 25 λεπτά. Τα βγάζω από τον φούρνο και τα βάζω σε μια σχάρα να κρυώσουν. Τότε λιώνω την σοκολάτα και με ένα πηρούνι κάνω πιτσιλιές πάνω στα μπισκότα.
Πηγή: theveggiesisters.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Όταν ο πασίγνωστος αγροτοσυνδικαλιστής έδινε συνεντεύξεις ως... «πολυεκατομμυριούχος»
Σοβαρό τροχαίο τα ξημερώματα: Εγκλωβίστηκαν στα συντρίμμια Ι.Χ. δύο άτομα (βίντεο)
Γαμήλιες χαρές στον ΣΥΡΙΖΑ - Με ποια βουλευτή παντρεύεται ο Γιάννης Ραγκούσης
Θλίψη στο Ρέθυμνο για τον χαμό του Βασιλείου Χνάρη που «έφυγε» στα 61 του χρόνια
Τα στολίδια του Καλοκαιρινού έπεσαν στην... Καλοκαιρινού
Πέθανε ο ηθοποιός Χρήστος Πολίτης
Δύο μέρες άφαντος από τα social media ο «λαλίστατος» τοπικός βουλευτής
Ηράκλειο: Στον ανακριτή σήμερα η 42χρονη μητέρα για την υπόθεση φρίκης στη Μεσαρά - Τη Δευτέρα απολογείται ο πατέρας
Ηράκλειο: Γερή «στούκα» αυτοκινήτων στη Λεωφόρο Κνωσού