Υγιεινή συνταγή μόνο με 4 υλικά
Παρακάτω σας παρουσιάζουμε μια εύκολη συνταγή για υγιεινά, vegan μπισκότα με φιστικοβούτυρο, η οποία απαιτεί μόλις 4 υλικά.
Αν είστε λάτρης του φιστικοβούτυρου, αυτή η συνταγή θα σας ενθουσιάσει!
Τη συνταγή βρήκαμε από την ιστοσελίδα theveggiesisters.gr.
Υλικά
140 γρ. φιστικοβούτυρο
110 γρ. ώριμη μπανάνα, λιωμένη
95 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
70 γρ. ζάχαρη καρύδας
30 γρ. σοκολάτα (προαιρετικά)

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύω την ζάχαρη καρύδας με το φιστικοβούτυρο και την λιωμένη μπανάνα ώσπου να ομογενοποιηθούν. Κατόπιν ρίχνω το αλεύρι κι ανακατεύω να ενσωματωθεί και αυτό. Τυλίγω την ζύμη με μεμβράνη και την βάζω για μισή ώρα στο ψυγείο. Κατόπιν την βγάζω και την πλάθω σε κουλουράκια. Με ένα πηρούνι κάνω προαιρετικά χαρακιές. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 150C για 25 λεπτά. Τα βγάζω από τον φούρνο και τα βάζω σε μια σχάρα να κρυώσουν. Τότε λιώνω την σοκολάτα και με ένα πηρούνι κάνω πιτσιλιές πάνω στα μπισκότα.
Πηγή: theveggiesisters.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Ένας νεκρός μετά από συμπλοκή μεταξύ ενός 47χρονου και δύο Ρομά στην Κουλούρα Ημαθίας
Νεκρή 23χρονη σε διαμέρισμα στη Νεάπολη – Τι δείχνουν τα πρώτα στοιχεία
Απίστευτο περιστατικό σε γάμο: Kουμπάρα φίλησε τον ιερέα στο στόμα!
Ελαφονήσι: Τριτοκοσμικές καταστάσεις στην διασημότερη παραλία της Κρήτης (φώτο)
Μπλόκο στις κάμερες που θα «έκοβαν» κλήσεις και στην Κρήτη - «Παγώνει» ο διαγωνισμός
Σεισμός 3,8 Ρίχτερ τα ξημερώματα στην Κίσσαμο Χανίων
Fuel Pass: Μέχρι τέλος Ιουλίου πρέπει να χρησιμοποιηθεί το voucher
Φωτιά στον καταυλισμό Ρομά στη Νέα Αλικαρνασσό - Συναγερμός στην Πυροσβεστική
Πένθος στο Λασίθι - «Έφυγε» ο Εμμανουήλ Λυράκης