Βελούδινη υφή που ξετρελαίνει
Πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμες σοκολατένιες τρούφες με φυστικοβούτυρο και μπαχαρικά.
Υλικά
- 125 γρ. κλασική κουβερτούρα
- 125 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
- 160 γρ. φυστικοβούτυρο, απαλό
- 30 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος
- 5 κουτ. σούπας ουίσκι
- ¼ κουτ. γλυκού κανέλα
- ¼ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο
- ½ κουτ. γλυκού τζίντζερ
- κακάο για την επικάλυψη
Διαδικασία
- Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά.
- Βάζουμε ένα τηγάνι με νερό στην φωτιά και μόλις πάρει μια βράση τοποθετούμε μέσα το κατσαρολάκι.
- Ανακατεύουμε καλά να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν τα υλικά σε ένα μείγμα.
- Μεταφέρουμε σε μπολ και αφού κρυώσει σκεπάζουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
- Κατόπιν πλάθουμε σε μπαλίτσες το μείγμα και κυλάμε στο κακάο να επικαλυφθούν οι τρούφες.
Πηγή: cantina
Δημοφιλή
Κρήτη: Η δημόσια συγγνώμη που συγκλονίζει μετά το θανατηφόρο τροχαίο του 17χρονου Γιώργου
Σε ποια χωριά της Κρήτης καταργείται ο ΕΝΦΙΑ - Αναλυτικά η λίστα με τους οικισμούς
Θρήνος στο κρητικό μπάσκετ: Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή ο Μάρκος Ναλετάκης
Αποκαρδιωτικές εικόνες στην Κρήτη: Κοπάδι αιγοπροβάτων «αφάνισε» αμπέλι (Φωτογραφίες)
Στο νοσοκομείο μεταφέρθηκε γνωστή ηθοποιός
Θλίψη στην Περιφέρεια Κρήτης για τον θάνατο της μητέρας της Μαρίας Κασωτάκη
Ηράκλειο: Σε αυτά τα χωριά καταργείται ο ΕΝΦΙΑ
Θλίψη στα Χανιά για το θάνατο του γνωστού εικαστικού Ευτύχη Παλλήκαρη
Στο Ωνάσειο ο Γαβριήλ Σακελλαρίδης – Υποβλήθηκε σε επέμβαση στην καρδιά