Wrap με κοτόπουλο, σπανάκι και φέτα!

Η συνταγή θα σας εντυπωσιάσει

Αν σας περίσσεψε κοτόπουλο από το βραδινό σας, φτιάξτε αυτό το wrap για να το πάρετε μαζί την άλλη μέρα στη δουλειά.

Η συνταγή θα σας εντυπωσιάσει και ένα είναι σίγουρο! Θα την εντάξετε στην εβδομαδιαία σας διατροφή!

Υλικά

1/2 φλ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
1/4 φλ. θρυμματισμένη φέτα
2 κ.σ. ψιλοκομμένες ντοματίνια ή ντομάτες, φρέσκιες ή λιαστές
1 κ.σ. ρίγανη
2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
1/2 κ.γ. τριμμένο κόκκινο πιπέρι
2 φλ. τεμαχισμένο ψητό κοτόπουλο
4 τορτίγιες ολικής αλέσεως
4 φλ. φρέσκο σπανάκι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Ηράκλειο: Γερή «στούκα» αυτοκινήτων στη Λεωφόρο Κνωσού

Εκτέλεση

Βήμα 1ο: Ανακατέψτε το γιαούρτι, τη φέτα, τις λιαστές ντομάτες, τη ρίγανη, το ξύσμα λεμονιού, τη σκόνη σκόρδου και το κόκκινο πιπέρι σε ένα μπολ και μετά προσθέστε το κοτόπουλο,

Βήμα 2ο: Τοποθετήστε 1 φλιτζάνι σπανάκι και περίπου 1/2 φλιτζάνι από το μείγμα με το κοτόπουλο σε μια γραμμή στο κέντρο κάθε τορτίγιας.

Βήμα 3ο: Διπλώστε την κάτω άκρη και τις πλαϊνές άκρες πάνω από τη γέμιση και τυλίξτε σε ρολό τύπου μπουρίτο.

Βήμα 4ο: Κόψτε στη μέση και σερβίρετε.

Πηγή: vita.gr