Συνταγή για Pasta Al Limone
Αυτή η συνταγή με ζυμαρικά και σάλτσα από λεμόνι,βούτυρο,σκόρδο, παρμεζάνα και μπούκοβο είναι τόσο εύκολη όσο και νόστιμη.
Είναι μια συνταγή που εγγυάται όχι μόνο τη γεύση, αλλά και το εντυπωσιακό αποτέλεσμα!
Θα χρειαστείτε:
- 1 πακέτο ζυμαρικά Mafaldine
- 1 Λεμόνι μεγάλο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κούπα παρμεζάνα
- 3-4 κσ Βούτυρο
- Μπουκοβο
- Ξύσμα Λεμονιού
Οδηγίες
Βράζετε το νερό με αρκετό αλάτι , και όταν το νερό είναι αρκετά καυτό ρίχνουμε ένα πακέτο ζυμαρικά Mafaldine ή ταλιατέλλες και βράζετε σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο . Παράλληλα, σε ένα τεφάλ βάζουμε γενναιόδωρα το βούτυρο χρησιμοποιώ lurpak ανάλατο, βάζετε 2-3 σκελίδες σκόρδο και 3 – 4 ροδέλες λεμόνι. Ελάχιστο μπούκοβο και αφού λιώσει το βούτυρο 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα. Χαμηλώνετε την φωτιά, προσθέστε από τα μακαρόνια 3 κουταλιές νερό που βράζει και μετά τα μακαρόνια ως έχουν χωρίς να τα στραγγίξετε. Ανακατεύετε καλά ρίχνετε ξύσμα ενός λεμονιού και βάζετε και λίγο έξτρα παρμεζάνα .. και απολαμβάνετε !!!
Πηγή: queen.gr
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Ηράκλειο: Αυτός είναι ο 65χρονος που έχασε την ζωή του σε τροχαίο στο Γάζι
Χανιά: Θλίψη για τον 37χρονο Λάζαρο που έχασε τη ζωή του σε τροχαίο στην Αγία Μαρίνα
Αυτά τα 4 ζώδια θα πάρουν επιτέλους όσα ζήτησαν από το σύμπαν το 2026
Πυροβολισμοί στα Άνω Λιόσια: «Βροχή» οι σφαίρες έξω από κατάστημα χαλιών
Πένθος στη Μεσαρά: Έφυγε από τη ζωή ο δάσκαλος Γιάννης Τρουλινάκης
Ηράκλειο: Τροχαίο στον δρόμο Σκαλάνι - Πεζά - Ένα άτομο τραυματίστηκε
Ηράκλειο: Νέες αποκαλύψεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ - Δεν έχει τέλος το παράνομο «φαγοπότι»
Τραγωδία στο Ηράκλειο: Νεκρός οδηγός μηχανής μετά από τροχαίο στο Γάζι
Ντόμινο εξελίξεων στο σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ – Σε εξέλιξη η έρευνα στο Ηράκλειο Κρήτης