Δροσερή και απολαυστική
Η μους φράουλας, με την ανάλαφρη υφή και την ακαταμάχητη γεύση της, αποτελεί την ιδανική επιλογή για να γλυκάνετε τις Καλοκαιρινές σας στιγμές.
Συστατικά
- 1/2 κιλό φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 φύλλο ζελατίνας
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις στο μπλέντερ τις φράουλες και την άχνη ζάχαρη και τα πολτοποιείς
- Ζεσταίνεις το 1/3 του μίγματος και ρίχνεις το φύλλο ζελατίνας αφού προηγουμένως το έχεις μαλακώσει σε κρύο νερό
- Το προσθέτεις στο υπόλοιπο μίγμα, ρίχνεις την κρέμα και ανακατεύεις πολύ καλά
- Μοιράζεις τη μους σε ποτήρια και την βάζεις στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί
- Γαρνίρεις με μικρά κομμάτια φράουλας και σερβίρεις.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Διπλό πένθος για την οικογένεια Πάγκαλου: Λίγες ώρες μετά τον Γιώργο έφυγε και ο πατέρας του Κωνσταντίνος
Βαρύ πένθος στην οικογένεια Μανουρά
Ηράκλειο: Σπαραγμός στην κηδεία του αδικοχαμένου Στέλιου Τσικνάκη (φωτογραφίες,βίντεο)
Αιφνίδιος θάνατος 55χρονου άνδρα σε γνωστό νυχτερινό κέντρο της Λάρισα
Βαρύ πένθος στη Βιάννο για τον Στέλιο που χάθηκε τόσο άδικα - Η μαντινάδα που ραγίζει καρδιές
Το μήνυμα του δημάρχου Βιάννου Παύλου Μπαριτάκη για τον θάνατο του 25χρονου Στέλιου
Συγκινεί βαθιά η μαντινάδα αποχαιρετισμού για τον Στέλιο Τσικνάκη από τον φίλο του, Μάριο
Αποκλειστικές εικόνες του Cretaone φέρνουν στο φως το εσωτερικό του Ηρώου
Θλίψη στο Λασίθι για τον χαμό του Κωνσταντίνου Παγκάλου - «Έφυγε» λίγες ώρες μετά την κηδεία του γιου του