Εύκολο, πεντανόστιμο και δροσερό
Είναι εύκολο, γρήγορο και το γλυκό που πρέπει να φτιάξετε. Με βελούδινη κρέμα γιαουρτιού και άφθονη καραμέλα που λιώνει στο στόμα, είναι ακαταμάχητο.
Η συνταγή προέρχεται από τον food creator Πέτρο Μαουνατζή.
Υλικά
- 400γρ (2%) Γιαούρτι
- 2 (160γρ) Αυγά
- 150γρ Ζάχαρη
- 40γρ Αλεύρι
- 330γρ Κρέμα Γάλακτος
- Ξύσμα Λεμόνι
- Βανίλια
Για επικάλυψη
1 Ζαχαρούχο Γάλα καραμελωμένο
Εκτέλεση
- Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι και το γιαούρτι.
- Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκάλι και τη βανίλια.
- Χτυπάμε καλά να ενωθούν τα υλικά.
- Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι 18 εκατ με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 60 λεπτά.
- Σερβίρουμε με καραμέλα.
Πηγή: thetoc.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Ηράκλειο, η πόλη που δεν γιορτάζει τα Χριστούγεννα
Τραγωδία στον Μυλοπόταμο - Εντοπίστηκε νεκρός στο χωράφι του
ΟΠΕΚΕΠΕ: Ποιοι και με ποιο τρόπο θα επιστρέψουν τις παράνομες επιδοτήσεις
ΟΠΕΚΕΠΕ: Για παράνομες επιδοτήσεις άνω των 120.000 ευρώ ελέγχεται ο αγροτοσυνδικαλιστής Κωνσταντίνος Ανεστίδης
Νέα ανείπωτη τραγωδία - Μία νεκρή σε τροχαίο δυστύχημα
Ηράκλειο: Αυτός είναι ο 65χρονος που έχασε την ζωή του σε τροχαίο στο Γάζι
Ανησυχία στα Χανιά για ρήγμα στην περιοχή των Αγίων Αποστόλων (Φωτογραφίες)
Χρυσοχοΐδης: Έρχονται συλλήψεις εγκληματικών οργανώσεων για τον ΟΠΕΚΕΠΕ
Βεβήλωσαν την φάτνη στην Πλατεία Ελευθερίας!