Ποια φρούτα αλληλεπιδρούν με φάρμακα και πρέπει να αποφεύγουμε;

Διάβασε αναλυτικά

Ορισμένα φρούτα, τα οποία θεωρούνται βασικά για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή, μπορούν να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητα κοινών φαρμάκων. Ορισμένα από αυτά τα φρούτα μπορεί να αδρανοποιούν τα φάρμακα, ενώ άλλα ενδέχεται να αυξάνουν τη δραστικότητά τους σε επικίνδυνα επίπεδα.

Για παράδειγμα, το γκρέιπφρουτ, όταν συνδυάζεται με συγκεκριμένα φάρμακα, μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, όπως κνίδωση, πρήξιμο ή ακόμη και αναφυλαξία, σύμφωνα με την καθηγήτρια φαρμακολογίας, Dr. Christina Madison. Επιπλέον, ενδέχεται να επηρεάσει την απορρόφηση του φαρμάκου, με αποτέλεσμα να παραμένει μεγαλύτερη ποσότητα στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης τοξικότητας και άλλων παρενεργειών που σχετίζονται με το φάρμακο.

Σύμφωνα με την γιατρό, τα πιο γνωστά παραδείγματα είναι:

Γκρέιπφρουτ

• Περιέχει φουρανοκουμαρίνες, οι οποίες αναστέλλουν το ένζυμο CYP3A4 στο ήπαρ. Αυτό το ένζυμο είναι υπεύθυνο για τον μεταβολισμό πολλών φαρμάκων, οπότε η κατανάλωση γκρέιπφρουτ μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των φαρμάκων στο αίμα, οδηγώντας σε τοξικότητα.

• Φάρμακα που επηρεάζονται: Στατίνες (π.χ. ατορβαστατίνη), φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, ανοσοκατασταλτικά, αντικαταθλιπτικά και ορισμένα αντιισταμινικά.

Πορτοκάλι (ιδίως οι πικρές ποικιλίες)

• Μπορεί επίσης να επηρεάσει το ένζυμο CYP3A4, αν και σε μικρότερο βαθμό από το γκρέιπφρουτ.

Μπανάνα

• Περιέχει υψηλές ποσότητες καλίου, το οποίο μπορεί να αλληλεπιδράσει με φάρμακα όπως οι αναστολείς του μετατρεπτικού ενζύμου της αγγειοτενσίνης (ACE inhibitors), αυξάνοντας τον κίνδυνο υπερκαλιαιμίας.

• Φάρμακα που επηρεάζονται: Καπτοπρίλη, εναλαπρίλη, λισινοπρίλη κ.ά.

Ρόδι

• Μπορεί να επηρεάσει παρόμοιες μεταβολικές οδούς με το γκρέιπφρουτ, επηρεάζοντας τη δράση φαρμάκων για την υπέρταση ή τη χοληστερόλη.

Μήλο

• Περιέχει ουσίες που μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση ορισμένων φαρμάκων, όπως τα αντιισταμινικά (π.χ. φεξοφεναδίνη).

Τι πρέπει να κάνει ο ασθενής;

Να μην τα συγκεκριμένα φρούτα, δύο ώρες έπειτα από τη λήψη του φαρμάκου – και να φροντίσει να καταναλώνει καθημερινά σταθερές ποσότητες τροφίμων με πολλές φυτικές ίνες. Αν παίρνετε φάρμακα, είναι σημαντικό να ρωτάτε πάντα τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας για πιθανές αλληλεπιδράσεις με τρόφιμα κια ιδίως με φρούτα, λέει η Dr. Madison.

Με πληροφορίες του healthstories.gr