Θρεπτικά σοκολατάκια με ταχίνι – Μόνο με 3 υλικά, χωρίς ψήσιμο!

Αναζητάς ένα εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό γλυκό για τα παιδιά, τους φίλους ή ως σνακ στο γραφείο;

Αυτή η συνταγή για σοκολατάκια με ταχίνι και σοκολάτα είναι η ιδανική επιλογή. Δεν απαιτεί ψήσιμο, χρειάζεται μόνο 3 υλικά και είναι εμπνευσμένη από τον γνωστό pastry chef Δημήτρη Μακρυνιώτη.

Αποτελεί μια υγιεινή εναλλακτική στα γλυκά, γεμάτη ενέργεια, αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά, χάρη στο ταχίνι και τους ξηρούς καρπούς.

Η viral σοκολάτα Ντουμπάι – Δείτε πως να τη φτιάξετε

Υλικά για θρεπτικά σοκολατάκια

• 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
• 130 γρ. ταχίνι
• 100 γρ. ξηροί καρποί (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής (βήμα-βήμα)

1. Λιώνεις την κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με το ταχίνι. Ανακατεύεις με μαρίζ μέχρι να δημιουργηθεί ομοιογενές μείγμα.
2. Προαιρετικά, προσθέτεις τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύεις καλά.
3. Σε ένα πιάτο στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, δημιουργείς μικρά σοκολατάκια ή βραχάκια χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.
4. Τοποθετείς το πιάτο στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, μέχρι να παγώσουν και να σφίξουν.