Το «μαύρο χρυσάφι» της Κρήτης που κάποτε έσωζε οικογένειες από την πείνα – Σήμερα επιστρέφει στα τραπέζια μας
Για χρόνια θεωρήθηκε ένα ταπεινό προϊόν της κρητικής υπαίθρου, όμως σήμερα το χαρούπι επιστρέφει δυναμικά σε ψωμιά, παξιμάδια, γλυκά και σύγχρονες συνταγές
