Φτιάχνουμε το πιο εμβληματικό πιάτο του brunch εύκολα και γρήγορα
Υλικά
- 1 φάκελος Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ
- 500 ml γάλα
- 8 φέτες ψωμί του τοστ
- 4 φέτες ζαμπόν
- 4 φέτες καπνιστό τυρί
- 4 κουτ. γλυκού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη
Διαδικασία
Βήμα 1
Ετοιμάζουμε τη Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
Βήμα 2
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ºC . Φτιάχνουμε 4 σάντουιτς τοποθετώντας ανά δύο φέτες ψωμιού μια φέτα ζαμπόν και μια φέτα τυρί. Προσθέτουμε λίγη Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ και κλείνουμε τα σάντουιτς.
Βήμα 3
Τα αραδιάζουμε σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο, αλείφουμε με βούτυρο την επιφάνειά τους και ψήνουμε για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν καλά.
Βήμα 4
Απλώνουμε πάνω σε κάθε σάντουιτς 1 κουταλιά Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ, πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα και ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμη μέχρι να πάρει λίγο χρώμα η επιφάνεια τους.
Βήμα 5
Σερβίρουμε ζεστά με ένα τηγανητό αβγό από πάνω και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Πηγή: cantina.protothema.gr
Διαβάστε επίσης:
Τάρτα με αυγό και καπνιστό σολομό
Δημοφιλή
Απόφαση σταθμός για τους άνω των 60 - Ποιοι δεν βγαίνουν στη σύνταξη
Νησιά σε καθεστώς… take away - Οι τουρίστες γυρνούν την πλάτη στην εστίαση
Τι λέει ο Γεωργιάδης για τη γυναίκα έχασε τη ζωή της στην Αίγινα εξαιτίας έλλειψης οδηγού ασθενοφόρου στο Κέντρο Υγείας
Νέες ταυτότητες: Πότε λήγει η προθεσμία για την υποχρεωτική αντικατάστασή τους
ΕΦΚΑ: Σήμερα η πληρωμή των αναδρομικών – Ποιους αφορά
Με αίμα βάφτηκε ξανά η άσφαλτος: Νεκρός 30χρονος οδηγός μηχανής σε τροχαίο
ΟΠΕΚΕΠΕ: Λιγότεροι κατά 100 χιλιάδες οι αγρότες που υπέβαλαν αιτήσεις επιδότησης
Συντάξεις Σεπτεμβρίου: Τι ώρα θα μπουν σήμερα Τρίτη (26/8) τα λεφτά στους λογαριασμούς των συνταξιούχων
Viral ο μικρός Κρητικός που φλερτάρει νεαρή κοπέλα με μπικίνι - «Έλα να πάμε στο νησί»