«Γευστικές ρωμάνες από το Καθαρό!»

Οι ρωμάνες είναι μία πολύ παλιά ποικιλία αχλαδιών, σχετικά μεγάλου μεγέθους, η οποία μάλλον δεν καλλιεργείται πια

«Ένα γευστικότατο και ιδιαίτερο απίδι, μου πρόσφερε ο Βαγγέλης: «Είναι ρωμάνα από το Καθαρό!» με ενημέρωσε. Το δοκίμασα επί τόπου και ήταν σκέτο… μέλι! Μου θύμισε τη γεύση των απιδιών που πρωτοδοκίμασα πολλά χρόνια πριν. Οι ρωμάνες είναι μία πολύ παλιά ποικιλία αχλαδιών, σχετικά μεγάλου μεγέθους, η οποία μάλλον δεν καλλιεργείται πια. Η γεύση αυτού του «μαύρου» απιδιού μοιάζει αρκετά με αυτή του κοινού αχλαδιού, αλλά είναι λίγο πιο «βαριά». Πιο παλιά ήταν ένας εκλεκτός ρακομεζές!

Όσο για την ονομασία αυτής της ποικιλίας αχλαδίων, ο Πιτυκάκης αναφέρει ότι την οφείλει στο γεγονός ότι πρωτοκαλλιεργήθηκε επί ρωμαϊκής εποχής. Ο Κασσωτάκης συμπεραίνει ότι προέρχεται από τα λατινικό romanus -a -um (=ρωμαϊκός).

ΥΓ: Απίδι< (κληρονομημένο) ελληνιστική κοινή απίδιον< αρχαία ελληνική άπιον (αχλάδι) <άπιος (αχλαδιά). Γνωστή η φράση «πόσα απίδια βάζει ο σάκος!», μία έκφραση που δηλώνει απειλή για τιμωρία, κυρίως σωματική (ξυλοδαρμός).

anatolh.com