Εύκολο, πεντανόστιμο και δροσερό
Είναι εύκολο, γρήγορο και το γλυκό που πρέπει να φτιάξετε. Με βελούδινη κρέμα γιαουρτιού και άφθονη καραμέλα που λιώνει στο στόμα, είναι ακαταμάχητο.
Η συνταγή προέρχεται από τον food creator Πέτρο Μαουνατζή.
Υλικά
- 400γρ (2%) Γιαούρτι
- 2 (160γρ) Αυγά
- 150γρ Ζάχαρη
- 40γρ Αλεύρι
- 330γρ Κρέμα Γάλακτος
- Ξύσμα Λεμόνι
- Βανίλια
Για επικάλυψη
1 Ζαχαρούχο Γάλα καραμελωμένο
Εκτέλεση
- Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι και το γιαούρτι.
- Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκάλι και τη βανίλια.
- Χτυπάμε καλά να ενωθούν τα υλικά.
- Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι 18 εκατ με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 60 λεπτά.
- Σερβίρουμε με καραμέλα.
Πηγή: thetoc.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Πατήσια: Άγνωστοι πυροβόλησαν 55χρονο έξω από το σπίτι του - Νοσηλεύεται στο «Γεννηματάς»
Γιατί οι παλιοί ασβέστωναν τα σπίτια στην Κρήτη
Κρήτη: Ποιες περιοχές θα μείνουν χωρίς ρεύμα σήμερα Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου
Τέλος οι δυσκολίες για αυτά τα 3 ζώδια - Ποια αλλάζουν σελίδα φέτος το φθινόπωρο
Τροχαίο τα ξημερώματα στην Αμμουδάρα - Στο νοσοκομείο 29χρονος
Κλείνει μεταγραφή ο ΟΦΗ-Τι δήλωσε ο Χρήστος Κόντης (VIDEO)
Κρήτη: Κλείνει ο ΒΟΑΚ από σήμερα 7/9 έως και το Σάββατο 12/9!
Θεσσαλονίκη: 13χρονη έπεσε από τον 5ο όροφο ξενοδοχείου - Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο σοβαρά τραυματισμένη
Ηράκλειο: Τουρκικές σημαίες στην 25ης Αυγούστου – Η πομπή που προκάλεσε αντιδράσεις και ερωτήματα (φώτο)