Εύκολο, πεντανόστιμο και δροσερό
Είναι εύκολο, γρήγορο και το γλυκό που πρέπει να φτιάξετε. Με βελούδινη κρέμα γιαουρτιού και άφθονη καραμέλα που λιώνει στο στόμα, είναι ακαταμάχητο.
Η συνταγή προέρχεται από τον food creator Πέτρο Μαουνατζή.
Υλικά
- 400γρ (2%) Γιαούρτι
- 2 (160γρ) Αυγά
- 150γρ Ζάχαρη
- 40γρ Αλεύρι
- 330γρ Κρέμα Γάλακτος
- Ξύσμα Λεμόνι
- Βανίλια
Για επικάλυψη
1 Ζαχαρούχο Γάλα καραμελωμένο
Εκτέλεση
- Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλεύρι και το γιαούρτι.
- Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκάλι και τη βανίλια.
- Χτυπάμε καλά να ενωθούν τα υλικά.
- Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα τσέρκι 18 εκατ με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 60 λεπτά.
- Σερβίρουμε με καραμέλα.
Πηγή: thetoc.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Δραματικές εξελίξεις με την εξαφάνιση του Μπεν: Άνδρας λέει πως είναι το χαμένο παιδί από την Κω
Αλέξης Τσικόπουλος: Σε κλίμα οδύνης κηδεύτηκε ο 33χρονος γιατρός
Τα 3 ζώδια που αγαπούν πιο βαθιά από τα υπόλοιπα