Γλυκό γιαούρτι με τριμμένο μπισκότο

Εύκολο και πεντανόστιμο

Με τη θερμοκρασία να ανεβαίνει και τις λιγούρες να μην σταματούν ποτέ, σίγουρα ψάχνετε ένα γλυκό που διατηρείται στο ψυγείο και έχει μοναδική γεύση. Ένα τέτοιο γλυκό σας προτείνουμε να φτιάξετε με τα παρακάτω υλικά:

• 1 συσκευασία digestive μπισκότα ( 250 γρ ) αλεσμένα στο μπλέντερ
• 50 γρ βούτυρο λιωμένο
• 1 μόρφατ (σαντιγί σε τενεκέδενιο κουτί)
• 6 κ.σ ζάχαρη άχνη
• 300 γρ στραγγιστό γιαούρτι
• 250 γρ μαρμελάδα φράουλα

Εκτέλεση

Ανακατέψτε τα αλεσμένα μπισκότα με το βούτυρο μέχρι να έχουν όψη βρεγμένης άμμου. Χτυπήστε στο μίξερ το μορφατ, την ζάχαρη άχνη και το γιαούρτι μέχρι να αποκτήσουν παχύρευστη όψη.

Συναρμολογίστε το γλυκό βάζοντας πρώτα μια γεμάτη κουταλιά της σούπας μείγμα μπισκότου, έπειτα το μείγμα γιαουρτιού και σαντιγίς και τέλος την μαρμελάδα φράουλας. Στο τέλος ρίξτε ελάχιστο τριμμένο μπισκότο από το μείγμα που βάλατε στην βάση του γλυκού. Το γλυκό θα το διατηρήσετε στο ψυγείο.

Την συνταγή για γιαουρτογλυκό φράουλας και τριμμένο μπισκότο εντοπίσαμε στο προφίλ της Μαρίας Τσιάκαλου στο Instagram:

 

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

 

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Maria Tsiakalou 🧿 (@marys_gramm)

Πηγή: bovary.gr

Διαβάστε επίσης:

Γιαούρτι για γερή άμυνα, χαμηλή πίεση και δυνατά οστά

Εύκολα ντόνατς με γιαούρτι στο φούρνο

Μπορούμε να τσιμπολογάμε άφοβα τις νύχτες; Ναι απαντούν οι ειδικοί