Ένα δροσιστικό επιδόρπιο που θα λατρέψετε το καλοκαίρι
Το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα από την Αργυρώ. Αυτό το γλυκό ψυγείου με μπισκότα θα σας δροσίσει το καλοκαίρι. Γιορτάστε τα καλοκαιρινά γενέθλια των αγαπημένων σας με το γλυκό ψυγείου με μπισκότα!
Υλικά
- 2 συσκ. μπισκότα πτι μπερ
- 220 γρ. γάλα σοκολατούχο
- 50 ml λικέρ κρέμα
- 800 γρ. φυτική κρέμα ψυγείου
- 300 γρ. πραλίνα σοκολάτας
- 100 γρ. φουντούκια χοντροκομμένα
- 100 γρ. ξύσμα σοκολάτας
Για την κρέμα
- Χτυπάμε την φυτική κρέμα με μίξερ χειρός για λίγα λεπτά μέχρι να σχηματιστούν κορυφές απαλές.
- Προσθέτουμε την πραλίνα και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για 1 λεπτό μέχρι να ομογενοποιηθεί η κρέμα.
- Ρίχνουμε το λικέρ στο γάλα και ανακατεύουμε.
Για το στήσιμο
- Σπάμε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια.
- Σε ταψί 30×25 ή κοντινό μέγεθος, κάνουμε μία στρώση τα μισά σπασμένα μπισκότα.
- Τα ραντίζουμε με το μισό σοκολατούχο γάλα.
- Απλώνουμε τη μισή κρέμα.
- Επαναλαμβάνουμε στρώση με τα υπόλοιπα σπασμένα μπισκότα και για τα περιχύνουμε με το υπόλοιπο γάλα.
- Κάνουμε μία στρώση την υπόλοιπη κρέμα.
- Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με φουντούκι ανακατεμένο με ξύσμα σοκολάτας.
- Το παγώνουμε για 4 με 5 ώρες ή ακόμα καλύτερα για μία νύχτα.
- Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
Πηγή: argiro.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Θλίψη για τον πρόωρο χαμό του 43χρονου Βασίλη που τον πρόδωσε η καρδιά του
Κρήτη: Απέραντη θλίψη για τον θάνατο αγαπητού γιατρού
Λάρισα: Μωρό χτύπησε το κεφάλι του στο μπάνιο – Μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο
Αυτή είναι η 67χρονη Μαρία που σκοτώθηκε στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος»
Μεγάλη απώλεια για την Εκκλησία της Κρήτης - Εκοιμήθη ο Τιμόθεος Βασιλάκης
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Λέρος: «Θα τον εκδικηθώ για όλα αυτά που έκανε» είχε πει σε συμμαθητή του ο 18χρονος που σκότωσε τον πατέρα του
Εξαφάνιση Αλέξη Τσικόπουλου: Η ανακοίνωση της αστυνομίας για τη σύλληψη 51χρονου
Πηγές ΝΔ: «Κυνική ομολογία από Σκανδαλίδη - Αποκάλυψε ότι έκλεινε τα μάτια σε παραβάτες παραγωγούς»