Το πιο υγιεινό κέικ για τα παιδιά
Θέλεις να φτιάξεις ένα υγιεινό κέικ για τα παιδιά; Αυτή η συνταγή δεν περιέχει ζάχαρη, αλλά χρησιμοποιεί φρούτα και βρώμη, ώστε τα παιδιά να απολαμβάνουν ένα γλυκό σνακ κάθε μέρα χωρίς ανησυχίες!
Υλικά
- 3 αυγά
- 2 κούπες βρώμη
- 2 μέτρια μήλα
- 1 μπανάνα
- 1 κούπα καρύδια (μπορείτε να βάλετε και αμύγδαλα)
- 1/2 κούπα σταφίδες ή σταγόνες σοκολάτας υγείας
- 1 κ.γ. μπέικιν
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Βάζουμε στο μπλέντερ τα καρύδια και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη.
3. Στη συνέχεια, χτυπάμε όλα τα φρούτα μέχρι να γίνουν κρέμα.
4. Ενώνουμε τα υλικά και ανακατεύουμε.
5. Προσθέτουμε τις σταφίδες και το ξύσμα.
6. Βουτυρώνουμε καλά μια μικρή φόρμα και αδειάζουμε το μείγμα μας.
7. Ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Extra tip: Μέχρι το κέικ να κρυώσει, θα είναι κάπως υγρό (λόγω των φρούτων), αλλά αν έχει ψηθεί σωστά μην ανησυχείτε, δεν θα είναι ωμό!
Καλή απόλαυση!
Πηγή: themamagers.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Κατεβαίνει «ποτάμι» το νερό από το Οροπέδιο Λασιθίου στο φράγμα Αποσελέμη - Δείτε αποκαλυπτικό βίντεο!
«Μπλόκο» του Λιμενικού στο λιμάνι του Ηρακλείου - Δύο συλλήψεις αλλοδαπών με ανακληθέντα έγγραφα
Ξεκινούν, σε 6 φάσεις, οι εργασίες επισκευών στην γέφυρα του Αγίου Ιωάννη Χωστού - Τα έκτακτα κυκλοφοριακά μέτρα ανά φάση εργασιών
Γιώργος Λιάγκας και Δέσποινα Καμπούρη «λύγισαν» στον αέρα (βίντεο)
Πένθος στο Λασίθι για τον χαμό του αγαπητού Κωνσταντίνου στα 59 του χρόνια
Εξαφάνιση 47χρονου από την Αγία Παρασκευή Αττικής
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Πηγές ΝΔ: «Κυνική ομολογία από Σκανδαλίδη - Αποκάλυψε ότι έκλεινε τα μάτια σε παραβάτες παραγωγούς»
Πως οι Κρητικοί μπορούν να βγάζουν χρήματα από παιδικά καθίσματα, κούνιες, παρκοκρέβατα, παιχνίδια - Η Κρήτη στον δρόμο της...καινοτομίας!