Masters of Wine και Sotheby’s αναδεικνύουν το ελληνικό κρασί – Έξι ελληνικά lots στη φετινή διεθνή δημοπρασία

Μια ιστορική στιγμή για τον ελληνικό αμπελώνα, που συμμετέχει στη γιορτινή δημοπρασία του Institute of Masters of Wine

Μια εκδήλωση-σταθμός για τον παγκόσμιο οινικό κόσμο βρίσκεται σε εξέλιξη, καθώς οι Masters of Wine διαμορφώνουν τη φετινή λίστα της εορταστικής δημοπρασίας του Sotheby’s. Η διαδικασία αυτή, που πραγματοποιείται μερικές μόλις ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα, θεωρείται μία από τις σημαντικότερες συναντήσεις κορυφαίων συλλεκτών, παραγωγών και ειδικών παγκοσμίως.

Για την Ελλάδα, η φετινή χρονιά αποτελεί ορόσημο. Ο ελληνικός αμπελώνας συμμετέχει στη δημοπρασία του Institute of Masters of Wine με έξι ξεχωριστά lots, τα οποία αναδεικνύουν τη θεαματική πρόοδο των τελευταίων δεκαετιών αλλά και την ποικιλιακή και οινοποιητική ταυτότητα της χώρας. Πρόκειται για μια σπάνια ευκαιρία, καθώς ελάχιστες χώρες καταφέρνουν να συμπεριληφθούν στη συγκεκριμένη δημοπρασία, που λειτουργεί ως «βαρόμετρο» των διεθνών τάσεων στην υψηλή οινολογία.

Η παρουσία της Ελλάδας σε μια τόσο περιορισμένη και επιλεκτική λίστα αποτελεί αναγνώριση της δυναμικής του σύγχρονου ελληνικού κρασιού, αλλά και ισχυρό μήνυμα προς την παγκόσμια αγορά: η χώρα βρίσκεται πλέον ανάμεσα στους παραγωγούς που μπορούν να διεκδικήσουν θέση στο κορυφαίο επίπεδο ποιότητας και συλλεκτικότητας.

Σε μια από τις πιο κομβικές στιγμές του ελληνικού κρασιού τα τελευταία χρόνια, η Ελλάδα συμμετέχει στη φετινή δημοπρασία του Institute of Masters of Wine στο Sotheby’s με έξι lots που αποτυπώνουν την εξέλιξη και ωριμότητα του σύγχρονου ελληνικού αμπελώνα.

68 lots απ’ όλο τον κόσμο στο Οινικό Ημερολόγιο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Και η οικογένεια Σεμερτζίδου είχε κερδίσει σε τυχερά παιχνίδια – Αλλά το… ξέχασε

Πρόκειται για το «Explore the World of Fine Wine 2025 / The Institute of Masters of Wine Benefit Auction», μια σημαντική δημοπρασία που διοργανώνεται από το Institute of Masters of Wine (IMW) σε συνεργασία με τον οίκο Sotheby’s και ανοιχτές προσφορές έως και τις 15 Δεκεμβρίου.

Η συγκεκριμένη δημοπρασία προσφέρει στους πλειοδότες πρόσβαση σε εξαιρετικά σπάνια κρασιά και μοναδικές εμπειρίες που έχουν επιλεγεί από τους ίδιους τους Masters of Wine (MWs), τους κορυφαίους ειδικούς κρασιού παγκοσμίως.

Η δημοπρασία αναδεικνύει το όραμα και την τεχνογνωσία των Masters of Wine και θεωρείται μια από τις σημαντικότερες για τους συλλέκτες εκλεκτών κρασιών που ανακαλύπτουν εξαιρετικά σπάνια κρασιά, κυρίως σε μεγάλες φιάλες, magnum, jeroboam κ.λπ.

Το ελληνικό κρασί στον Sotheby’s

Των έξι ελληνικών lots επιμελήθηκε ο Γιάννης Καρακάσης, ο Έλληνας Master of Wine που έχει σκοπό του τη διάδοση του ελληνικού κρασιού σε οινόφιλους σε όλο τον κόσμο, σε συνεργασία με την επιτροπή της δημοπρασίας.

Πρόκειται για μια σπάνια σύνθεση επιλεγμένων wines and experiences που εκφράζουν τη νέα ενέργεια της χώρας.

Η δημοπρασία περιλαμβάνει συνολικά 68 lots απ’ όλον τον κόσμο και θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά ετήσια γεγονότα του διεθνούς οινικού ημερολογίου. Στο περιβάλλον αυτό, η ελληνική παρουσία αποκτά ιδιαίτερη σημασία, αφού παρουσιάζει μια χώρα με έντονη ταυτότητα, με terroirs που ξεχωρίζουν και με παραγωγούς που αναζητούν ουσία και βάθος.

«Η Ελλάδα δεν διεκδικεί απλώς χώρο, τον κατακτά με αυτοπεποίθηση»

Τα έξι ελληνικά lots εντάσσονται σε μια αφήγηση που συνδέει το παρελθόν με το μέλλον και αναδεικνύει την προσωπικότητα διαφορετικών περιοχών της Ελλάδας.

Παράλληλα, αποτελούν μια ευκαιρία να συστηθεί η χώρα σε ένα κοινό συλλεκτών και opinion makers που παρακολουθεί στενά τις νέες δυνάμεις του διεθνούς κρασιού.

Ο Γιάννης Καρακάσης, MW, μιλώντας στο iefimerida αναφέρει χαρακτηριστικά: «Θέλαμε να παρουσιάσουμε την Ελλάδα όπως πραγματικά είναι σήμερα. Μια χώρα με χαρακτήρα και περιεχόμενο, με wines and experiences που δεν στηρίζονται σε εντυπώσεις αλλά σε ουσία. Η συμμετοχή στον Sotheby’s στέλνει ένα σαφές μήνυμα: Η Ελλάδα δεν διεκδικεί απλώς χώρο, τον κατακτά με αυτοπεποίθηση και με δουλειά που αντέχει να σταθεί δίπλα σε μεγάλα ονόματα του κόσμου».

Το ενδιαφέρον των διεθνών Μέσων ήταν άμεσο, με αφιερώματα από το Forbes και το Wine Searcher που υπογραμμίζουν την ποιότητα της φετινής διοργάνωσης. Οι προσφορές για όλα τα lots παραμένουν ανοιχτές έως τις 15 Δεκεμβρίου στην πλατφόρμα του Sotheby’s. Για τους λάτρεις του κρασιού, είναι μια μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψουν την Ελλάδα μέσα από έναν φρέσκο, υψηλής αισθητικής φακό που εκφράζει την επόμενη ημέρα του ελληνικού αμπελώνα.

Τα ελληνικά κρασιά που συμμετέχουν στη δημοπρασία του οίκου Sotheby’s
Για το κάθε ελληνικό κρασί που συμμετέχει στη δημοπρασία ο Γιάννης Καρακάσης παραθέτει πληροφορίες για τον αμπελώνα, την ποικιλία, το terroir.

KIR-YIANNI, NAOUSSA, GREECE

«Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη που ίδρυσε ο Γιάννης Μπουτάρης υπήρξε καθοριστικό για τον επαναπροσδιορισμό της Νάουσας και των δυνατοτήτων του Ξινόμαυρου. Η Ράμνιστα προέρχεται από τους αμπελώνες του κτήματος στο Γιαννακοχώρι. Η συγκεκριμένη σοδειά του 2013 είχε μια πιο δροσερή άνοιξη και μια παρατεταμένη περίοδο ωρίμανσης, παράγοντας ένα κρασί ακριβείας και ισορροπίας. Οι τανίνες είναι στιβαρές αλλά εκλεπτυσμένες και η φυσική οξύτητα προσδίδει φρεσκάδα. Παρουσιάζεται σε σπάνια μορφή των 3 λίτρων, αυτή η Ράμνιστα αναδεικνύει τόσο την ιδιαιτερότητα των αμπελώνων της Νάουσας όσο και το όραμα του Κτήματος Κυρ-Γιάννη στην ανάδειξη του Ξινόμαυρου στη διεθνή προσοχή».

Estates Costa Lazaridi, Drama, Greece

«Από το 1992 ο Αμέθυστος Ερυθρός αποτελεί σημείο αναφοράς για τα ελληνικά χαρμάνια εμπνευσμένα από το Μπορντό (Bordeaux). Παρασκευάζεται από τα Κτήματα Κώστα Λαζαρίδη στη Δράμα, συνδυάζοντας το Cabernet Sauvignon με το Merlot και το Αγιωργίτικο, ένα κρασί που το χαρακτηρίζουν ώριμα μαύρα φρούτα, εκλεπτυσμένες τανίνες και αξιοσημείωτη ισορροπία. Η σοδειά του 2016 είναι αξιοσημείωτη. Αυτή η μοναδική φιάλη μάγκνουμ, ζωγραφισμένη στο χέρι από τον Έλληνα καλλιτέχνη Γιάννη Νάνο, συνδυάζει το εκλεκτό κρασί με τη σύγχρονη τέχνη. Αποτελεί ένα εμβληματικό κομμάτι που γιορτάζει τόσο το terroir, το ιδιαίτερο φυσικό περιβάλλον, όσο και τη δημιουργικότητα».

Alpha Estate, Amyndeon, Greece

«Μία από τις πιο βαθιές εκφράσεις μονοαμπελώνα της Ελλάδας, ο Μπάρμπα Γιάννης του Κτήματος Αλφα, προέρχεται από αυτόριζα, υπεραιωνόβια κλήματα Ξινόμαυρου 105 ετών στο Αμύνταιο της Μακεδονίας. Αυτή η παρτίδα προσφέρει μια σπάνια κάθετη δοκιμή (vertical) πέντε σοδειών, αναδεικνύοντας την εξέλιξη της πιο ευγενούς ερυθρής ποικιλίας της Ελλάδας σε ένα ηπειρωτικό, ορεινό terroir (ιδιαίτερο φυσικό περιβάλλον)».

Ktima Biblia Chora and Ktima Gerovassiliou

Οβίλος και Άβατον: «Αυτά τα δύο εμβληματικά κρασιά ενσαρκώνουν το πρωτοποριακό πνεύμα της Βόρειας Ελλάδας. Ο Οβίλος 2017, από τη Βιβλία Χώρα στο Όρος Παγγαίο συνδυάζει Ασύρτικο με Semillon σε ένα στυλ που έχει θέσει τα πρότυπα για τα ελληνικά λευκά χαρμάνια, συνδυάζοντας ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα, ορυκτότητα και καπνιστή δρυ με ακρίβεια και δομή ικανή για παλαίωση.

Το Άβατον 2018, από το κτήμα του Βαγγέλη Γεροβασιλείου στην Επανομή, είναι ένα ξεχωριστό χαρμάνι από τις γηγενείς ποικιλίες Λημνιό, Μαυροτράγανο και Μαυρούδι, προσφέροντας βάθος, μπαχαρικά και έναν αναμφισβήτητα ελληνικό χαρακτήρα. Αυτές οι δύο φιάλες μάγκνουμ τονίζουν τη διαφορετικότητα, την καινοτομία και την αναγέννηση του ελληνικού κρασιού».

T-Oinos Clos Stegasta, Tinos

Ασυρτικο και Μαυροτράγανο «Αυτός ο συνδυασμός προσφέρει μια άνευ προηγουμένου ευκαιρία να εξερευνηθεί η χαρακτηριστική ποικιλία της Τήνου σε διάφορες σοδειές, παράλληλα με εξαιρετικά περιορισμένες cuvées (ειδικές εμφιαλώσεις) που σπάνια «φεύγουν» από το νησί».

Εstate Argyros, Santorini, Greece | Vinsanto

«Αυτή η αξιόλογη παρτίδα κρασιών ενώνει τόσο τη βαθιά ιστορία όσο και τη σύγχρονη αναγέννηση του σπουδαιότερου γλυκού κρασιού της Σαντορίνης. Το κεντρικό κομμάτι είναι δύο σπάνιες φιάλες Vinsanto από το Κτήμα Αργυρού, των σοδειών 1947 και 1974.

Αυτά τα κρασιά, φτιαγμένα από λιαστό Ασύρτικο, Αϊδάνι και Αθήρι, αποτελούν ζωντανούς μάρτυρες του ηφαιστειακού terroir της Σαντορίνης και της ικανότητάς της να δημιουργεί αθάνατα κρασιά. Το 1947 παρουσιάζει εκπληκτική συμπύκνωση, πολυπλοκότητα μετά από σχεδόν οκτώ δεκαετίες και ένα ατελείωτο τελείωμα, ενώ το 1974 αποκαλύπτει ισορροπία και φινέτσα με στρώματα από αποξηραμένα φρούτα, καφέ και μπαχαρικά.

Παράλληλα με αυτούς τους θησαυρούς, η παρτίδα περιλαμβάνει μια κάθετη δοκιμή (vertical) τεσσάρων σοδειών του Monsignori -του εμβληματικού ξηρού Ασύρτικου του Αργυρού από αμπελώνες 200 ετών- καθώς και του σύγχρονου Vinsanto του κτήματος. Αυτή η διπλή κάθετη δοκιμή αποτυπώνει και τις δύο πλευρές της κληρονομιάς της Σαντορίνης, την κρυσταλλική έκφραση του ξηρού Ασύρτικου, η οποία καθορίζεται από το terroir, και το διαχρονικό βάθος των γλυκών κρασιών της».

Explore the World of Fine Wine | The Institute of Masters of Wine Benefit Auction

Διοργανωτές: Institute of Masters of Wine (IMW) σε συνεργασία με τον οίκο Sotheby’s.

Σκοπός: Συγκέντρωση χρημάτων για την υποστήριξη του IMW, το οποίο προωθεί τη γνώση του κρασιού μέσω της εκπαίδευσης, των εκδηλώσεων και του έργου των μελών του (των Masters of Wine).

Πηγή: iefimerida.gr