Είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία σε υπερβολικές ποσότητες έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Μια νέα μελέτη προειδοποιεί ότι η αυξημένη κατανάλωση βουτύρου μπορεί να συνδέεται με πρόωρο θάνατο.
Ενώ το βούτυρο περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Α και D, είναι επίσης πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά, τα οποία σε υπερβολικές ποσότητες έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Τι σημαίνει αυτό για τους καταναλωτές;
Ενώ το βούτυρο μπορεί να αποτελεί μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, η υπερβολική κατανάλωση ίσως να μην είναι η καλύτερη επιλογή.
Πολλοί ειδικοί προτείνουν εναλλακτικές λύσεις, όπως τα φυτικά έλαια, π.χ. το ελαιόλαδο ή το έλαιο αβοκάντο, τα οποία προσφέρουν υγιεινά μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά.
Πηγή: pronews.gr

Δημοφιλή
Συναγερμός στο Ηράκλειο: Αυτοκίνητο έπεσε στις εκβολές του Γιόφυρου - Παράλληλη κινητοποίηση και για τροχαίο στον ΒΟΑΚ (βίντεο, φωτό)
Τι κρύβουν τα κρητικά επώνυμα - Από πού προέρχονται
Ηράκλειο: Πένθος στην ιατρική κοινότητα για την απώλεια 52χρονου γιατρού
Πώς δροσιζόταν ένα κρητικό σπίτι πριν από το air condition - Τα «κόλπα» των παλιών
Το χωριό της Κρήτης όπου το καλοκαίρι τελειώνει… νωρίτερα – Πώς λίγα χιλιόμετρα αρκούν για να αλλάξει εντελώς η εποχή
Παντρεύτηκε η κόρη του Γεράσιμου Σκιαδαρέση, Όλγα τον Κώστα Χαϊκάλη
Φυλή: Νεκρή 17χρονη σε τροχαίο δυστύχημα
10 κρητικές λέξεις που ακούγονται ακόμα στα χωριά
Ρέθυμνο: «Βροχή» οι μπαλωθιές σε σπίτι - Συνελήφθη ο οικοδεσπότης