Οι καταναλωτές ξεκινούν τις αγορές τους για το Πάσχα, ενώ οι καταστηματάρχες είναι επιφυλακτικοί για την τελική διαμόρφωση των τιμών
Τρεις εβδομάδες πριν το Πάσχα, οι τιμές του αρνιού κυμαίνονται από 9 έως 12 ευρώ το κιλό, ενώ το κατσίκι πωλείται από 12 έως 13 ευρώ το κιλό. Οι κτηνοτρόφοι προειδοποιούν για περαιτέρω αυξήσεις, εκτιμώντας ότι η τιμή μπορεί να φτάσει τα 14-15 ευρώ το κιλό.
Ταυτόχρονα, οι καταναλωτές ξεκινούν τις αγορές τους για το Πάσχα, ενώ οι καταστηματάρχες είναι επιφυλακτικοί για την τελική διαμόρφωση των τιμών, καθώς οι πρόσφατες απώλειες ζωικού κεφαλαίου λόγω της πανώλης και της ευλογιάς έχουν μειώσει την προσφορά σε αρνιά και κατσίκια.
Ένας ακόμη παράγοντας που μπορεί να αυξήσει φέτος τις τιμές είναι η ιδιαίτερα αυξημένη ζήτηση από το εξωτερικό, καθώς το καθολικό και το ορθόδοξο Πάσχα συμπίπτουν ημερολογιακά, οδηγώντας σε μεγαλύτερη εξαγωγή αμνοεριφίων.
Να σημειωθεί ότι σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των τιμών αναμένεται να παίξει και το «Καλάθι του Πάσχα», το οποίο θα τεθεί σε εφαρμογή σε μία εβδομάδα και θα περιλαμβάνει βασικά προϊόντα για το εορταστικό τραπέζι, όπως αρνί και κατσίκι.

Δημοφιλή
Μάρκος Σεφερλής: Στα δικαστήρια με τον κουμπάρο του για υπεξαίρεση 350.000 ευρώ
Καίτη Φίνου για Γωγώ Μαστροκώστα: «Πώς έφυγε από καρκίνο; Δεν έφυγε από καρκίνο. Τον ξεπέρασε»
Η Καρυστιανού διέκοψε τη συνεργασία με τον δικηγόρο της, λίγο πριν αρχίσει η δίκη για τα Τέμπη
Γαμπρός τραυμάτισε σοβαρά με μαχαίρι τον πρώην πεθερό του στην Θεσσαλονίκη
Σφοδρή επίθεση Δημητριάδη κατά Μαρινάκη μετά τη μήνυση - «Δεν θα κάνετε τη χώρα Κολομβία»
Φωτιά σε χωριό του Ηρακλείου: Υπό έλεγχο η πυρκαγιά μετά την άμεση επέμβαση της Πυροσβεστικής
Κούλογλου: «Τα στελέχη του ΣΥΡΙΖΑ έκαναν τραγικό λάθος - Πήγαν στον Τσίπρα πριν τους ζητήσει»
Ραγδαίες εξελίξεις στον Παναθηναϊκό - Ο Αταμάν υπέβαλε παραίτηση;
Απεσωκάρι Ηρακλείου: Νέες αποκαλύψεις έρχονται στο φως για τον θάνατο του Αλέξανδρου Δασκαλάκη