Ηράκλειο: 10oC
CretaOne Radio 102,3 Δείτε Ζωντανά
Ακούστε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3
Δείτε Ζωντανά CretaOne Radio 102,3

Σπιτικές γκοφρέτες σοκολάτας

21.06.2024, 21:36

Μία φανταστική συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά

Αυτές οι σπιτικές γκοφρέτες θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Σπιτικές γκοφρέτες σοκολάτας με μπισκότα και δημητριακά για παιδιά.

Υλικά

  • 340 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια
  • 220 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. μέλι θυμαρίσιο
  • 40 γρ. ρούμι μαύρο (κονιάκ ή γάλα)
  • 1 συσκ. (αφαιρούμε 7 κομμάτια) μπισκότα πτι μπερ
  • 50 γρ. νιφάδες ρυζιού (δημητριακά για παιδιά)
  • 50 γρ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη
  • 100 γρ. κερασάκια γλασέ ψιλοκομμένα
  • 300 γρ. λιωμένη κουβερτούρα για την επικάλυψη

Για τις γκοφρέτες σοκολάτας

  • Τοποθετούμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν.
  • Αποσύρουμε από τη φωτιά.
  • Προσθέτουμε το ρούμι και το μέλι.
  • Σπάμε τα πτι μπερ σε μικρά κομμάτια με τα χέρια (όχι στο μπλέντερ) και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
  • Προσθέτουμε τις νιφάδες ρυζιού, τα κερασάκια και τα καρύδια.
  • Ανακατεύουμε πολύ καλά με κουτάλι, να αναμειχθούν τα υλικά.
  • Στρώνουμε λαδόκολλα σε πυρίμαχο σκεύος ή μακρόστενο ταψί.
  • Αδειάζουμε το μείγμα και με το κουτάλι ισιώνουμε την επιφάνειά του.
  • Παγώνουμε για 2 ώρες στο ψυγείο.
  • Γυρνάμε σε δίσκο ή ξύλο κοπής το γλυκό.
  • Αφαιρούμε τη λαδόκολλα και κόβουμε τις γκοφρέτες σε μικρά μακρόστενα κομμάτια.
  • Βουτάμε κάθε γκοφρέτα στη ζεστή λιωμένη κουβερτούρα και αφήνουμε σε λαδόκολλα να κρυώσει και να σκληρύνει η επικάλυψη σοκολάτας.

Πηγή: argiro.gr

Διαβάστε επίσης:

πριν από 1 ώρα
Ηράκλειο

Χρόνια πολλά και ευτυχισμένο το 2026!

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Ελλάδα

Μαρία Καρυστιανού: «Ήρθε η ώρα να κατακτήσουμε το όραμα»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κόσμος

Ο πλανήτης καλωσορίζει θεαματικά το 2026 – Δείτε βίντεο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Ελλάδα

13χρονη λιποθύμησε μετά από χρήση χασίς: Την εντόπισε η μητέρα της από το smartwatch

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 3 ώρες
Κόσμος

Ρώμη: Νεκρός από πυροτεχνήματα παραμονή Πρωτοχρονιάς

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Ηράκλειο

Ηράκλειο: Πώς θα εορταστούν τα Θεοφάνια – Όλες οι εκδηλώσεις

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Style

Η Φινος Φιλμ αποχαιρετά το 2025 με ένα ξεκαρδιστικό βίντεο!

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Πολιτική

Διακοπές στην Στοκχόλμη η Ζωή Κωνσταντοπούλου με τον Διαμαντή Καραναστάση (φωτο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Κρήτη

Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα στην Ιερά Μητρόπολη Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου (φωτογραφίες)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 ώρες
Ελλάδα

Εθισμένος στον τζόγο δηλώνει ο αστυνομικός με τα 500 γρ. κοκαΐνης στη Ρόδο

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →