Δροσερή και απολαυστική
Η μους φράουλας, με την ανάλαφρη υφή και την ακαταμάχητη γεύση της, αποτελεί την ιδανική επιλογή για να γλυκάνετε τις Καλοκαιρινές σας στιγμές.
Συστατικά
- 1/2 κιλό φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 φύλλο ζελατίνας
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις στο μπλέντερ τις φράουλες και την άχνη ζάχαρη και τα πολτοποιείς
- Ζεσταίνεις το 1/3 του μίγματος και ρίχνεις το φύλλο ζελατίνας αφού προηγουμένως το έχεις μαλακώσει σε κρύο νερό
- Το προσθέτεις στο υπόλοιπο μίγμα, ρίχνεις την κρέμα και ανακατεύεις πολύ καλά
- Μοιράζεις τη μους σε ποτήρια και την βάζεις στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί
- Γαρνίρεις με μικρά κομμάτια φράουλας και σερβίρεις.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Θανατηφόρο τροχαίο στο Ηράκλειο: Νεκρός οδηγός μετά από σφοδρή σύγκρουση
Τι κρύβουν τα κρητικά επώνυμα - Από πού προέρχονται
Ηράκλειο: Πένθος στην ιατρική κοινότητα για την απώλεια 52χρονου γιατρού
Σεπτέμβριος 2026: Τα 4 ζώδια που θα δουν την τύχη τους να εκτοξεύεται
Ανατροπή στην υπόθεση της Μαντλίν ΜακΚάν - Σε νέα δίκη οδηγείται ο βασικός ύποπτος για την εξαφάνιση
Τι υπήρχε στη θέση του σπιτιού σου πριν από 100 χρόνια; – Ο τρόπος να δεις πώς έμοιαζε η περιοχή σου σε παλιούς χάρτες
Χανιά: Άνδρας αυτοπυροβολήθηκε στο αυτοκίνητό του - Μεταφέρθηκε στο Νοσοκομείο
Σαχαριανή σκόνη «σκεπάζει» την Κρήτη αύριο 26 Αυγούστου - Πότε εξασθενεί το φαινόμενο
Νεκροί ανασύρθηκαν δύο λουόμενοι σε Ωρωπό και Σκάλα Αταλάντης