Δροσερή και απολαυστική
Η μους φράουλας, με την ανάλαφρη υφή και την ακαταμάχητη γεύση της, αποτελεί την ιδανική επιλογή για να γλυκάνετε τις Καλοκαιρινές σας στιγμές.
Συστατικά
- 1/2 κιλό φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 φύλλο ζελατίνας
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
Τρόπος Μαγειρέματος
- Ρίχνεις στο μπλέντερ τις φράουλες και την άχνη ζάχαρη και τα πολτοποιείς
- Ζεσταίνεις το 1/3 του μίγματος και ρίχνεις το φύλλο ζελατίνας αφού προηγουμένως το έχεις μαλακώσει σε κρύο νερό
- Το προσθέτεις στο υπόλοιπο μίγμα, ρίχνεις την κρέμα και ανακατεύεις πολύ καλά
- Μοιράζεις τη μους σε ποτήρια και την βάζεις στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί
- Γαρνίρεις με μικρά κομμάτια φράουλας και σερβίρεις.
Πηγή: tlife.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Θλίψη στον Εμπορικό Σύλλογο Αγίου Νικολάου
Θρήνος στον καλλιτεχνικό κόσμο - Πέθανε ο ηθοποιός Τάκης Παναγόπουλος
Μονοήμερες εκδρομές στην Κρήτη το καλοκαίρι: Πού να πας αυτό το Σαββατοκύριακο
Οι πιο όμορφοι προορισμοί της Κρήτης για καλοκαιρινή δροσιά
Ηράκλειο: Αναστάτωση στην παραλία του Καρτερού - Χάθηκε κοριτσάκι 4 ετών
Νεκρός σε τροχαίο ο Μανού, πρώην παίκτης της ΑΕΚ!
Φωτιά τα ξημερώματα σε πολυκατοικία στην Πάτρα: Στις φλόγες μηχανή και δύο ΙΧ - Απεγκλωβίστηκαν 3 ένοικοι
Ηράκλειο: Θλίψη για το Γιάννη που «έφυγε» νωρίς
Άργος: Πέθανε ο 20χρονος που πυροβολήθηκε στο κεφάλι από αστυνομικούς