Ηράκλειο: 19oC

Συνταγή: Σαλάτα με τόνο και πατάτες

30.04.2024, 23:54

Έτοιμη σε 15 λεπτά

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να φτιάξουν πατατοσαλάτα όλες τις εποχές του χρόνου. Δικαίως, γιατί είναι μία πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή.

  • Υλικά 
  • 100 γρ. φρέσκος τόνος, φιλέτο ή κομμάτι από την ουρά
  • 3 μεσαίες πατάτες
  • 5 ελιές μαύρες
  • 6 ντοματίνια κομμένα στα δύο
  • 1 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο ή ξερό1
  • 1 κ.σ. κάππαρη Πάρου
  • 1 αυγό βρασμένο και κομμένο στη μέση
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Λίγο ντρέσινγκ λεμονιού
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1 κ.γ. άνηθος ψιλοκομμένο
  • Κρίταμο τουρσί για γαρνίρισμα

Tρόπος μαγειρέματος 

  • Σε αλατισμένο νερό ή σε νερό θαλασσινό βράζουμε τον τόνο σε χαμηλή φωτιά για 20-30 λεπτά.
  • Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε τον τόνο να κρυώσει μέσα στο νερό.
  • Βράζουμε τις πατάτες για 15-20 λεπτά.
  • Βγάζουμε τον τόνο από το νερό και στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Τον κόβουμε σε μπουκιές.
  • Σε μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά, εκτός από τον τόνο, το αυγό και το κρίταμο.
  • Ανακατεύουμε καλά, σερβίρουμε σε πιάτο και προσθέτουμε τον τόνο, το αυγό και το κρίταμο τουρσί.

Πηγή: lifo.gr

Διαβάστε επίσης:

 

πριν από 2 λεπτά
Ελλάδα

Πλεύρης: «Αν γίνει Χούντα, θέλω να είμαι επικεφαλής εκτελεστικού αποσπάσματος – Πρέπει να εκτελεστεί κόσμος»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 λεπτά
Ελλάδα

Αγωνία για την Ελλάδα: Δεύτερη φτωχότερη χώρα της ΕΕ με εκρηκτική διαφορά στην αγοραστική δύναμη

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 7 λεπτά
Κόσμος

Βούλιαξε το εμβληματικό πειρατικό πλοίο «Marigalante» – Δείτε βίντεο από τη στιγμή της βύθισης

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 13 λεπτά
Style

Αυτά τα ζώδια ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 20 λεπτά
Ελλάδα

Συναγερμός στην Πυροσβεστική: Σε 52 ανέρχονται οι πυρκαγιές μέσα σε ένα 24ωρο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 29 λεπτά
Κόσμος

Βρετανία: Δολοφόνησαν παιδόφιλο ροκ σταρ μέσα στη φυλακή

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 30 λεπτά
Κόσμος

Άνδρας έψαχνε σκουλήκια για ψάρεμα και βρήκε αρχαίο θησαυρό με 20.000 νομίσματα

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 37 λεπτά
Ελλάδα

Πορτοκαλί φανάρι: Τι προβλέπει ο νέος ΚΟΚ – Μπορώ να περάσω ή όχι;

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 48 λεπτά
Αθλητικά

Αναγέννηση Αρκαλοχωρίου – ΟΦΗ 74-66: Μεγάλη ανατροπή στο δεύτερο ημίχρονο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 49 λεπτά
Καιρός

Καιρός: Αλλάζει το σκηνικό στην Κρήτη – Συννεφιά και βροχές αύριο 12/10

Διαβάστε περισσότερα

CretaOne TV

Δείτε όλα τα βίντεο του CretaOne TV εδώ

Παρακολουθήστε τώρα →