Τα 5 σνακ που συνδέονται με υψηλή αρτηριακή πίεση, φλεγμονή και κοιλιακό λίπος

Είναι ιδιαίτερα επεξεργασμένα και μπορούν ακόμη και να διαταράξουν την μεταβολική σας υγεία

Τα σνακ όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά μπορούν επίσης να αποτελέσουν έναν τρόπο για να διατηρείτε σταθερά τα επίπεδα ενέργειας καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας – αν επιλέξετε τα κατάλληλα.

Γιατί κάποιες επιλογές σε σνακ αν γίνονται σε καθημερινή βάση θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε φλεγμονή , υψηλότερη αρτηριακή πίεση και κοιλιακό λίπος με την πάροδο του χρόνου.

Πολλά από τα πιο δημοφιλή συσκευασμένα σνακ είναι ιδιαίτερα επεξεργασμένα και μπορούν ακόμη και να διαταράξουν την μεταβολική σας υγεία.

5 σνακ που συνδέονται με υψηλή αρτηριακή πίεση, φλεγμονή και κοιλιακό λίπος

Πατατάκια

Πολλά από τα τσιπς πατάτας υψηλής επεξεργασίας συνδυάζουν εξευγενισμένα άμυλα και βιομηχανικά έλαια σπόρων που παράγουν φλεγμονώδη υποπροϊόντα όταν θερμαίνονται, προάγοντας το ενδοθηλιακό στρες και αυξάνοντας την αρτηριακή πίεση. Αντ’ αυτού μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση θα ήταν οι ψητές φέτες γλυκοπατάτας ή τα τσιπς λαχανικών που παρασκευάζονται με ελαιόλαδο, τα οποία παρέχουν φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά χωρίς την επιβλαβή οξείδωση των λιπιδίων.

Ζελεδάκια

Τα ζελεδάκια προκαλούν γρήγορες εκρήξεις γλυκόζης που υπερνικούν και προάγουν την ηπατική εναπόθεση λίπους. Για μια πιο υγιεινή γλυκιά επιλογή προτείνω φρέσκα μούρα ή φέτες εσπεριδοειδών που προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και παράλληλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Τα μούρα, ειδικότερα, έχουν τόσα πολλά οφέλη για την υγεία.

Εμπορικά αρτοσκευάσματα

Πολλά εμπορικά αρτοσκευάσματα περιέχουν trans λιπαρά, διαταράσσουν τη γλυκαιμική σταθερότητα και αυξάνουν την LDL χοληστερόλη. Αντ’ αυτού, προτείνω επιλογές πρωινού και σνακ με θρεπτική αξία, όπως τοστ ολικής αλέσεως με βούτυρο ξηρών καρπών ή βρώμη με κανέλα η οποία επιτρέπει την παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας.

freepik

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Ο Επικήδειος λόγος του Κυριάκου Μητσοτάκη στην εξόδιο ακολουθία της Ελένης Γλύκατζη-Αρβελέρ

Μπάρες γκρανόλας με ζάχαρη

Παρά το γεγονός ότι διαφημίζονται ως υγιεινές, πολλές μπάρες με γκρανόλα περιέχουν αρκετή ζάχαρη όσο και οι σοκολάτες. Μπορείτε όμως να επιλέξετε σνακ ολικής αλέσεως, όπως μια χούφτα ωμών ξηρών καρπών, σπόρων ή μια μπάρα πρωτεΐνης με ελάχιστη ζάχαρη για να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και να υποστηρίξει τον κορεσμό μέσω υγιεινών λιπών και πρωτεϊνών.

Γιαούρτια με γεύση

Τα αρωματισμένα γιαούρτια, ειδικά αυτά με πρόσθετα σιρόπια, μπορούν παραδόξως να επιδεινώσουν την μεταβολική υγεία μέσω των κρυφών σακχάρων, παρά την προβιοτική τους φήμη. Ενώ η επιλογή του απλού γιαουρτιού με φρέσκα φρούτα, προσφέρει πρωτεΐνη, ωφέλιμες καλλιέργειες και κορεσμό.

Δεν χρειάζεται να απαρνηθείτε εντελώς αυτά τα σνακ — και ούτε θα ήταν ρεαλιστικό. Εκείνο που κάνει τη διαφορά είναι το μέτρο. Όταν τα απολαμβάνετε περιστασιακά και μέσα σε μια γενικά ισορροπημένη διατροφή, δεν αποτελούν πρόβλημα. Το θέμα είναι να μην γίνονται καθημερινή συνήθεια. Με λίγη προσοχή στις ποσότητες και με πιο υγιεινές επιλογές στη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να περιορίσετε την επίδρασή τους στην πίεση, τη φλεγμονή και το κοιλιακό λίπος, χωρίς να στερηθείτε εντελώς τις αγαπημένες σας γεύσεις.

Πηγή: jenny.gr