Ηράκλειο: 29oC

Συνταγή για Egg Roll Skillet

16.04.2024, 3:15

Nόστιμο και θρεπτικό δείπνο, σε μόλις 15 λεπτά

Σας παρουσιάζουμε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή από μια ειδικό, ιδανική για τις στιγμές που δεν έχετε διάθεση για μαγείρεμα. Χρησιμοποιώντας μόνο ένα τηγάνι, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και θρεπτικό δείπνο για την οικογένειά σας σε μόλις 15 λεπτά!

Υλικά

  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 μεσαίο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο
  • 1 συσκευασία (400 γραμμάρια) έτοιμη σαλάτα με λάχανο
  • 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κουταλάκι του γλυκού καβουρδισμένο σησαμέλαιο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι ρυζιού

Οδηγίες

  • Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-προς-δυνατή φωτιά.
  • Προσθέστε τον κιμά και το κρεμμύδι και καρυκεύστε τα με αλάτι και πιπέρι.
  • Μαγειρέψτε, σπάζοντας τον κιμά σε μικρά κομμάτια με μια ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ψηθεί καλά το κρέας και να μαλακώσει το κρεμμύδι, για περίπου 8 λεπτά.
  • Προσθέστε το σκόρδο και το τζίντζερ και μαγειρέψτε μέχρι να βγάλουν το άρωμά τους, για περίπου 1 λεπτό.
  • Προσθέστε το μείγμα σαλάτας με λάχανο και τη σάλτσα σόγιας και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι το λάχανο να γίνει τραγανό και τρυφερό, για περίπου 3 λεπτά.
  • Αποσύρετε το από τη φωτιά, προσθέστε τα κρεμμυδάκια, το σησαμέλαιο και το ξύδι και ανακατέψτε καλά. Δοκιμάστε και καρυκεύστε με επιπλέον αλάτι και πιπέρι, αν χρειαστεί.

Πηγή: enikos.gr

Διαβάστε επίσης:

Συνταγή για ταλιατέλες με φέτα και αυγό

Συνταγή για γρήγορη θραψαλομακαρονάδα

Συνταγή για γιουβέτσι με μοσχαράκι και λαχανικά

πριν από 2 λεπτά
Ελλάδα

Άλλαξε το ωράριο για τα ολοήμερα σχολεία

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 4 λεπτά
Ελλάδα

Αγρίνιο: Στο νοσοκομείο δύο ανήλικες αδερφές έπειτα από έκρηξη φιάλης υγραερίου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 6 λεπτά
Πηγαδάκια

Περισσότερα τα μέλη ΔΕΠ από… τους πρωτοετείς φοιτητές!

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 8 λεπτά
Κόσμος

ΗΠΑ: Γονείς κατηγορούν το ChatGPT για την αυτοκτονία του 16χρονου γιου τους και μηνύουν την OpenAI

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 9 λεπτά
Κρήτη

Κρήτη: Η viral μαντινάδα για τον ΟΠΕΚΕΠΕ – Δείτε το βίντεο

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 12 λεπτά
Style

9 στους 10 οδηγούς δεν γνωρίζουν τις λειτουργίες του κλειδιού του αυτοκινήτου

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 13 λεπτά
Κόσμος

Ποια είναι η εμπειρία του ασθενή μετά από 18 μήνες με εμφύτευση εγκεφαλικού τσιπ

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 14 λεπτά
Ηράκλειο

Λαχτάρα για οδηγό στη Μεσαρά – Ο πυροσβεστήρας… έσωσε το φορτηγάκι του (βίντεο)

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 21 λεπτά
Αθλητικά

Νίκολιτς: «Δεν χάνεται όλη η σεζόν με έναν αποκλεισμό»

Διαβάστε περισσότερα
πριν από 29 λεπτά
Κόσμος

Γάζα: Επελαύνει ο ισραηλινός στρατός στη Δυτική Όχθη

Διαβάστε περισσότερα