Συνταγή: Mousse κεράσι

Τα κεράσια είναι φρούτα εποχής και το mousse ανάλαφρο και δροσερό

Συστατικά

• 1 κουτί γάλα εβαπορέ
• 1 φακελάκι dream topping
• 1 φακελάκι βανίλια
• 2 φακελάκια ζελέ κεράσι
• 2 φλ. νερό
• φρέσκα κεράσια για το στόλισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

1.  Βάζεις το γάλα στην κατάψυξη να παγώσει για μισή περίπου ώρα
2. Διαλύεις το ζελέ σε δυο ποτήρια ζεστό νερό και το αφήνεις να κρυώσει
3. Χτυπάς καλά το γάλα και προσθέτεις τη βανίλια και το dream topping
4. Αναμιγνύεις σιγά – σιγά το ζελέ και ανακατεύεις καλά
5. Το βάζεις στο ψυγείο να πήξει για μία περίπου ώρα
6. Απλώνεις από πάνω φρέσκα κεράσια και σερβίρεις.

Πηγή: tlife.gr