Αναλυτικά η συνταγή
Γαρίδες με κρούστα από μπύρα. Δείτε πως να τις φτιάξετε εύκολα και γρήγορα.
Υλικά
500 γρ. γαρίδες
1 κουτάκι μπύρα
1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Πλύντε και ξεφλουδίστε τις γαρίδες, αφήνοντας τις ουρές τους.
Τοποθετήστε το αλεύρι σε ένα μπολ και προσθέστε σιγά- σιγά την μπύρα, ανακατεύοντας απαλά με σύρμα μέχρι να ενσωματωθεί.
Προθερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
Σκουπίστε τις γαρίδες και βουτήξτε τις στο μείγμα, προσέχοντας να μην καλύψετε τις ουρές.
Ρίξτε προσεκτικά τις γαρίδες στο προθερμασμένο λάδι και τηγανίστε τις για 2- 3 λεπτά.
Αφαιρέστε από το λάδι και τοποθετήστε τις γαρίδες σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας ώστε να απορροφήσει το λάδι.
Αφήστε τις να κρυώσουν ελαφρώς πριν τις σερβίρετε.
Δημοφιλή
Ηράκλειο: Σπαραγμός στην κηδεία του αδικοχαμένου Στέλιου Τσικνάκη (φωτογραφίες,βίντεο)
Ηράκλειο: Συγκλονίζει ο θείος του 27χρονου κυνηγού που έπεσε σε χαράδρα στη Βιάννο και έχασε την ζωή του
Βαρύ πένθος στην οικογένεια Μανουρά
Θρίλερ στην Κύπρο: Νεκρός στη ρωσική πρεσβεία και εξαφάνιση ολιγάρχη
Συγκλονιστικές αποκαλύψεις για την 16χρονη που αγνοείται – Το ραντεβού με ηλικιωμένο άνδρα
Αποκλειστικές εικόνες του Cretaone φέρνουν στο φως το εσωτερικό του Ηρώου
«Η γέφυρα είναι επικίνδυνη, θα θρηνήσουμε θύματα»: Κραυγή αγωνίας στο Παλαιόκαστρο μετά τις αποκολλήσεις μπετόν (Φωτο, Βίντεο)
Ανήλικο κορίτσι δέχθηκε σεξουαλική επίθεση ενώ περίμενε σε στάση λεωφορείου
Κλήρωση Τζόκερ 11/1/2026: Αυτοί είναι οι αριθμοί που κερδίζουν 10.500.000 ευρώ