Eύκολη συνταγή: Koρμός με ταχίνι

Δείτε την συνταγή

Ο Κορμός σοκολάτας με ταχίνι είναι μία πιο υγιεινή εκδοχή του αγαπημένου γλυκού από την παιδική μας ηλικία.

ΥΛΙΚΑ

• ½ κ. ταχίνι
• 200 γρ. μέλι
• 200 γρ. κουβερτούρα
• 200 γρ. μπισκότα πτι-μπερ σπασμένα
• ½ κούπα βρώμη, ωμό αμύγδαλο τριμμένο, σουσάμι

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε μπεν μαρί ζεσταίνουμε το μέλι μέχρι να γίνει ρευστό. Αποσύρουμε, προσθέτουμε το ταχίνι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
• Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο μείγμα με το ταχίνι, ρίχνουμε τα μπισκότα, τα δημητριακά και ανακατεύουμε.
• Ρίχνουμε το μείγμα κατά μήκος μεμβράνης και τυλίγουμε σε ρολό. Το πιάνουμε από τις άκρες και το ρολάρουμε στον πάγκο της κουζίνας μέχρι να πάρει σχήμα στρογγυλό.
• Τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Τα Κρητικά γλέντια μέσα από τα «μάτια» των καλλιτεχνών – Κόκκινος, Ζωγραφάκης, Κουνάλης και Καλλέργης μιλούν στο Cretaone (βιντεο, φωτο)

Πηγή: lifo.gr

Διαβάστε επίσης:

Γρήγορη συνταγή: Brownies με καραμέλα