Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, ζελέ και μπανάνες

Εύκολο και γρήγορο γλυκό, για όλες τις ώρες

Σπιτική συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπισκότα, μπανάνες, ζελέ και σαντιγί από το mothersblog.gr.

Υλικά:

•  2 πακέτα πτι μπερ
• 3-4 μπανάνες κομμένες σε λεπτές φέτες
• σαντιγί σε σκόνη (2 φακελάκια που θα φτιάξετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού)
• ζελέ πορτοκάλι

Εκτέλεση:

1.  Σε ένα μπολ χτυπήστε τη σαντιγί σας και αφήστε τη στην άκρη.
2. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε το ζελέ σας και βάλτε το στο ψυγείο να αρχίσει να παγώνει σιγά-σιγά.
3. Σε ένα τάπερ ή ταψάκι (που συνήθως φτιάχνετε τα γλυκά ψυγείου -ορθογώνιο παραλληλόγραμμο-) βάλτε μια στρώση μπισκότα. Καλύψτε με λίγη σαντιγί και λεπτές φέτες μπανάνας.
4. Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία τρεις φορές. Στην τελευταία στρώση μπισκότων, βάλτε σαντιγί, φέτες μπανάνες και το ζελέ που θα ελέγξετε πρώτα πριν το τοποθετήσετε από πάνω ότι έχει σταθεροποιηθεί λίγο στο ψυγείο και δεν είναι υγρό.
5. Μόλις καλύψετε όλο το γλυκό με το ζελέ, σκεπάστε με μια ζελατίνα ή το καπάκι του τάπερ και τοποθετήστε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
6. Έπειτα είναι έτοιμο να το σερβίρετε.

Πηγή: thetoc.gr

Διαβάστε επίσης:

Γιαουρτογλυκό με φράουλες του Άκη Πετρετζίκη

Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου από τον Άκη Πετρετζίκη

Γλυκό ψυγείου με φράουλες, κρέμα και σαβαγιάρ