Οι τροφές που κάνουν καλό στην καρδιά μετά τα 40 – Τι προτείνουν οι ειδικοί

Τι πρέπει να τρώτε μετά τα 40 σύμφωνα με τους ειδικούς 

Η καρδιά είναι από τα σημαντικότερα όργανα του ανθρώπινου οργανισμού και η φροντίδα της γίνεται ακόμη πιο σημαντική μετά την ηλικία των 40 ετών. Καθώς μεγαλώνουμε, ο κίνδυνος για υψηλή χοληστερόλη, υπέρταση και καρδιαγγειακά νοσήματα αυξάνεται, γεγονός που καθιστά τη σωστή διατροφή έναν από τους βασικότερους συμμάχους της υγείας.

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι δεν υπάρχουν «μαγικές» τροφές που προστατεύουν από μόνες τους την καρδιά. Ωστόσο, μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου και στη διατήρηση της καλής λειτουργίας της καρδιάς και των αγγείων.

Ακολουθούν οι τροφές που προτείνουν οι διατροφολόγοι και οι καρδιολόγοι να εντάξουμε πιο συχνά στο καθημερινό μας διαιτολόγιο μετά τα 40.

Φωτογραφία: unsplash

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

Ηράκλειο: «Με ξένα κόλλυβα κάνει μνημόσυνο» ο εργολάβος – «Ο Δήμος βάζει προσωπικό και οχήματα» καταγγέλουν οι εργαζόμενοι στην καθαριότητα

1. Λιπαρά ψάρια

Ο σολομός, οι σαρδέλες, το σκουμπρί και ο γαύρος είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση των τριγλυκεριδίων, στη διατήρηση φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης και στη σωστή λειτουργία της καρδιάς. Οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωσή τους μία έως δύο φορές την εβδομάδα.

2. Ελαιόλαδο

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αποτελεί βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής. Τα μονοακόρεστα λιπαρά και οι πολυφαινόλες που περιέχει συμβάλλουν στη διατήρηση της «καλής» χοληστερόλης (HDL) και στη μείωση της «κακής» (LDL), όταν χρησιμοποιείται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.

3. Ξηροί καρποί

Τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια, όταν καταναλώνονται χωρίς πολύ αλάτι και με μέτρο, προσφέρουν καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και μαγνήσιο, στοιχεία που σχετίζονται με την καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία.

4. Βρόμη

Η βρόμη είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και προσφέρουν μεγαλύτερο αίσθημα κορεσμού. Ένα μπολ βρόμης στο πρωινό αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για την καθημερινότητα.

5. Όσπρια

Φασόλια, φακές, ρεβίθια και φάβα είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, κάλιο και φυτικές ίνες. Η τακτική κατανάλωσή τους έχει συνδεθεί με καλύτερο έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης.

6. Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Το σπανάκι, τα χόρτα, η ρόκα και το λάχανο περιέχουν βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και νιτρικά άλατα που συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

7. Μούρα και κόκκινα φρούτα

Τα μύρτιλα, οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και εντάσσονται εύκολα σε ένα υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα.

8. Αβοκάντο

Το αβοκάντο περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά, κάλιο και φυτικές ίνες. Η κατανάλωσή του με μέτρο μπορεί να αποτελέσει μια υγιεινή εναλλακτική πηγή καλών λιπαρών.

9. Ντομάτες

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει μελετηθεί για τη συμβολή του στην καρδιαγγειακή υγεία. Αποτελούν βασικό συστατικό της ελληνικής και μεσογειακής διατροφής.

10. Μαύρη σοκολάτα

Η μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (τουλάχιστον 70%) μπορεί, όταν καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες, να προσφέρει φλαβονοειδή με αντιοξειδωτική δράση. Ωστόσο, οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο λόγω των θερμίδων και των λιπαρών που περιέχει.

Οι ειδικοί υπενθυμίζουν

Η υγεία της καρδιάς δεν εξαρτάται από μία μόνο τροφή αλλά από τον συνολικό τρόπο ζωής. Η ισορροπημένη μεσογειακή διατροφή, η τακτική σωματική άσκηση, η διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους, η αποφυγή του καπνίσματος, ο ποιοτικός ύπνος και ο τακτικός προληπτικός έλεγχος αποτελούν τους σημαντικότερους παράγοντες για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων μετά τα 40 χρόνια.