Πόση ζάχαρη πρέπει να καταναλώνουμε σύμφωνα με τους ειδικούς;
Η αυξημένη ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης και πρόσθετων σακχάρων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης έως και 45 διαφορετικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του σακχαρώδους διαβήτη, των καρδιαγγειακών νόσων και της κατάθλιψης, προειδοποιούν ερευνητές σε μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The British Medical Journal.
Οι συστάσεις των ειδικών, πάντως, είναι πολύ γενναιόδωρες: μέχρι έξι κουταλάκια ζάχαρη ημερησίως και ένα σακχαρούχο αναψυκτικό -ή λιγότερο- την εβδομάδα. Δύο οδηγίες που, σύμφωνα με την έρευνά τους, θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε θεαματική βελτίωση των δεικτών υγείας.
Υπενθυμίζουμε ότι η σύσταση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας είναι τα πρόσθετα σάκχαρα να μην ξεπερνούν το 10% της ημερήσιας θερμιδικής πρόσληψης.
Η πρόσφατη έρευνα ανέλυσε τα διαθέσιμα στοιχεία όλων των προηγούμενων μελετών (συνολικά 73) που αφορούν τη συσχέτιση της κατανάλωσης σακχάρων με την υγεία.
Τα στοιχεία έδειξαν ότι η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης φαίνεται να συσχετίζεται με πλήθος προβλημάτων υγείας όπως σακχαρώδης διαβήτης, υπέρταση, παχυσαρκία, έμφραγμα του μυοκαρδίου και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Επιπλέον, η κατανάλωση σακχαρούχων αναψυκτικών έδειξε υψηλή συσχέτιση με το αυξημένο σωματικό βάρος, ενώ η προσθήκη σακχάρων σε τροφές και ποτά φάνηκε να οδηγεί σε αύξηση της συσσώρευσης λίπους στο ήπαρ αλλά και στο σώμα.
Συνολικά οι ερευνητές δυσκολεύτηκαν να διαπιστώσουν τυχόν οφέλη της κατανάλωσης ζάχαρης. Συστήνουν δε κατηγορηματικά την αποφυγή υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης από τα παιδιά, ενώ για τους ενήλικες προτείνουν τη μείωση της κατανάλωσης σακχάρων ή πρόσθετων σακχάρων σε κάτω από 25 γρ./ημέρα (περίπου έξι κουταλάκια του γλυκού την ημέρα).
Πηγή: ygeiamou.gr
Δημοφιλή
Ηράκλειο: Σοκ για γαμπρό στις Μαλάδες - Η νύφη ήταν... ο πεθερός του! Δείτε βίντεο
Αν γεννήθηκες μία από αυτές τις 6 μέρες τότε σε περιμένουν πολλά λεφτά
Θλίψη στην Μεσαρά για τον χαμό του αγαπητού δασκάλου
Ηράκλειο: Τροχαίο ατύχημα με τραυματισμό γυναίκας στον δρόμο προς Χάρακα
Ιερέας εκτός εαυτού μπούκαρε σε καφετέρια όταν είδε την 14χρονη κόρη του με νεαρό
Κρήτη: Έρχονται αλλαγές με συγχωνεύσεις στα νοσοκομεία του Λασιθίου – Τι προβλέπει η εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας
Τραγωδία στην άσφαλτο: Νεκρός 45χρονος μοτοσικλετιστής - Η μηχανή του «καρφώθηκε» με μεγάλη ταχύτητα σε φανάρι
Θλίψη στη Μεσαρά για τον θάνατο του Λεωνίδα Σταθωράκη
Εργάστηκε μόλις 90 λεπτά, απολύθηκε και το δικαστήριο του επιδίκασε αποζημίωση 120.000€!