Δροσιστική συνταγή χωρίς ζάχαρη
Το παγωτό είναι μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις του καλοκαιριού. Τώρα που πιάσανε οι ζέστες, όλοι μας αναζητάμε ένα δροσιστικό παγωτό και αυτή η συνταγή είναι η τέλεια λύση για να το φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι, χωρίς τύψεις.
Υλικά
3 μπανάνες ώριμες
2/3 της κούπας γάλα
3 κουτ. σούπας κακάο
1 κουτ. σούπας μέλι (προαιρετικά)
λίγη τρούφα, για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε ροδέλες τις μπανάνες. Τις αφήνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες, μέχρι να γίνουν παγάκια.
Τότε τις χτυπάμε στο μούλτι με 2-3 κουταλιές από το γάλα μέχρι να θρυμματιστούν. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα, το κακάο και το μέλι. Χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες αποτέλεσμα. Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για περίπου μισή ώρα.
Σερβίρουμε το παγωτό πασπαλίζοντας με λίγη τρούφα.
Πηγή: gastronomos.gr
Διαβάστε επίσης:
Δημοφιλή
Ηράκλειο: Αυτός είναι ο 65χρονος που έχασε την ζωή του σε τροχαίο στο Γάζι
Πυροβολισμοί στα Άνω Λιόσια: «Βροχή» οι σφαίρες έξω από κατάστημα χαλιών
Σοκ στη Λάρισα: Νεκρή ξαφνικά 28χρονη από ανακοπή καρδιάς
Ηράκλειο: Νέες αποκαλύψεις στον ΟΠΕΚΕΠΕ - Δεν έχει τέλος το παράνομο «φαγοπότι»
Ντόμινο εξελίξεων στο σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ – Σε εξέλιξη η έρευνα στο Ηράκλειο Κρήτης
Μαρτυρία «κλειδί» για τον 33χρονο γιατρό: «Τον είδα, εκείνος τρόμαξε και έτρεξε στα χωράφια» - Δείτε βίντεο
«Ντου» της ΕΛΑΣ σε στριπτιτζάδικα - Πέντε συλλήψεις για εμπορία ανθρώπων- Δείτε φωτό
Τραγωδία στην άσφαλτο: Νεκρός οδηγός Ι.Χ. στην Αγία Μαρίνα
Τραγωδία στο Ηράκλειο: Νεκρός οδηγός μηχανής μετά από τροχαίο στο Γάζι