Μια πανέυκολη και γρήγορη συνταγή για πιτάκια μήλου
Μια πανέυκολη και γρήγορη συνταγή για πιτάκια μήλου, που είναι έτοιμη σε 10′ λεπτά και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Υλικά
- 1 συσκευασία σφολιάτας
- 1 κούπα τριμμένα φουντούκια ή καρύδια
- 1 αυγό (επάλειψη)
- 1 κ.τ.γ. κανέλα
- 6 κ.τ.σ. ζάχαρη
- 1-2 μήλα κομμένα σε αρκετά μικρά κομμάτια
- 1 κ.τ.σ. βούτυρο λιωμένο
Βήματα
- Βάλτε σε ένα τηγάνι το βούτυρο μαζί με τα κυβάκια μήλου. Μαγειρέψτε μέχρι να μαραθούν-μαλακώσουν.
- Σε ένα μπολ βάλτε τα κυβάκια μήλου, τη ζάχαρη, την κανέλα, τα καρύδια (ή φουντούκια) και το βούτυρο.
- Ανακατεψτε καλά.
- Πάρτε τη σφολιάτα και κόψτε τη σε τετράγωνα κομμάτια.
- Βάλτε στη μέση των τετραγώνων από μια κουταλιά γέμιση.
- Κλείστε τα πιτάκια σε τριγωνάκια και πιέστε με ένα πιρούνι τις άκρες.
- Περάστε τα πιτάκια με αυγό και ψήστε στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ψηθεί καλά η σφολιάτα σας.
- Βγάλτε τα, αφήστε τα να κρυώσουν και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.
Διαβάστε επίσης:

Δημοφιλή
Τραγωδία στον Πειραιά: Νέα ευρήματα για την 24χρονη από την Κρήτη και τον 28χρονο δικηγόρο
Top 10 κρητικές λέξεις που δυσκολεύουν ακόμη και τους Έλληνες
ΒΟΑΚ - «Ξαναχτυπάει» η ιδιοκτήτρια που είχε φτάσει μέχρι το Αστυνομικό Τμήμα: «Το έργο παραδίδεται αλλά με τον ψυχολογικό πόλεμο που βιώνουμε τι γίνεται»;
Σταύρος Γεωργίου: Γυμνός, σε εμβρυική στάση και μέσα στα αίματα - Τον εντόπισαν οι δίδυμες κόρες του
Πένθος στο Ηράκλειο για την Αντωνία που «έφυγε» σε ηλικία μόλις 55 ετών
Κρήτη: Βγήκαν τα όπλα σε χωριό του Δήμου Βιάννου μετά από έντονο καυγά
Τραγωδία στην Εύβοια: Νεκρός 65χρονος γιατρός
Ηράκλειο: Για 10η ημέρα εξαφανισμένη η 17χρονη Ελένη
Σεισμική δόνηση με το «καλημέρα» στην Κρήτη