Mόνο με δύο υλικά
Γρήγορο, δροσερό και ελαφρύ επιδόρπιο με γιαούρτι και τραγανή επιφάνεια ψημένης ζάχαρης.
Υλικά
- 4 κεσεδάκια (των 200 γρ.) γιαούρτι στραγγιστό
- 4-8 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική
Διαδικασία
- Για το γιαούρτι καραμελέ πρώτα αδειάζουμε το γιαούρτι σε πυρίμαχα μπολ.
- Πασπαλίζουμε κάθε μερίδα με 1-2 κουταλιές ζάχαρη.
- Ανάβουμε το γκριλ του φούρνου σε δυνατή θερμοκρασία.
- Όταν ζεσταθεί καλά ο φούρνος, βάζουμε τα μπολάκια.
- Αφήνουμε να λιώσει και να καραμελώσει η ζάχαρη, για περίπου 2 λεπτά.
- Σερβίρουμε τα επιδόρπια ζεστά.
Πηγή: gastronomos.gr
Διαβάστε επίσης:
Γρήγορη συνταγή: Brownies με καραμέλα
Εύκολο ψωμί ντομάτας με μυρωδικά
Δημοφιλή
Αναστάτωση σε παραλία του Ηρακλείου: Άνδρας προχωρούσε σε άσεμνες πράξεις μπροστά σε λουόμενες
Ηράκλειο: «Βροχή» τα πρόστιμα για τα κηδειόσημα - Σφοδρές αντιδράσεις από τις επιχειρήσεις
Τραγωδία στο Άγιο Όρος: Νεκρός μοναχός μετά από τροχαίο
Ηράκλειο: Σοβαρό τροχαίο στα Καπαριανά - Δύο τραυματίες στο νοσοκομείο (φωτογραφία)
Αντώνης Περυσινάκης στο CRETAONE 102,3: «Από καθαρή τύχη δεν είχαμε νεκρούς - Σβήσανε οι λαμπάδες από την έκρηξη»
Ξανά βγήκαν τα όπλα στην Κρήτη: Έριχνε κατά ριπάς μπαλωθιές!
Θλίψη στο Ρέθυμνο για την απώλεια του Ανδρέα Μαμαγκάκη
Τροχαίο ατύχημα στις Γούβες: Συγκρούστηκε αυτοκίνητο με φορτηγό - Δείτε εικόνες
Οικογενειακή ένταση που έγινε… συμπλοκή: Τρεις συλλήψεις στο Ρέθυμνο